葡美奥克酒庄（Paumanok Vineyards），一家成立于1983年春天的葡萄酒圣地，坐落在一片壮丽的103英亩庄园之中。这片土地由乌苏拉（Ursula）、查尔斯•马苏德（Charles Massoud）及其三位杰出的儿子共同拥有并精心管理。他们对葡萄酒的热爱源自自己对“旧世界”的深厚感情，这一点在葡美奥克酒庄得到了完美传承。
在这个葡萄酒的摇篮，酒庄秉承着对品质的极致追求，仅栽种适用于酿造顶级酒款的葡萄品种，包括霞多丽、雷司令、长相思、白诗南、梅洛、赤霞珠、品丽珠和味而多等。采用传统的密度种植方式，每公顷1100株葡萄藤，确保了每一颗果实的高品质，从而酿造出卓越的葡萄酒。葡美奥克酒庄坚持使用自家的葡萄园果实，每年的产量严格控制在9000箱以内。
这座由20世纪末农庄改建而成的酒庄，拥有一个现代化的发酵罐室和实验室。宽敞的品酒屋位于木桶酒窖之上，与葡萄园四周的观赏平台相得益彰，让人在品酒之余，更能欣赏到壮丽的葡萄园风光。