帕提酒庄(Patit Creek)坐落于美国华盛顿州的葡萄酒产区,这里是一处钟爱手工酿造艺术的酒庄。
这家酒庄成立于1999年,其名源于临近的一条潺潺流动的小溪。在19世纪初,一位来自法国的商人将它亲切地称之为‘娇溪(Petite Creek)’。随着时间的推移,在上世纪中叶,网友们将其更名为‘帕提溪(Patit Creek)’。1999年,酒庄创始人汲取这个名字中的精神,创立了帕提酒庄。2007年,埃德·达德利(Ed Dudley)接过了酒庄的舵手之位,并成功收购了WA酒庄(WA Winery)。2008年,酿酒师乔·弗莱斯特(Joe Forest)加入了这个团队,同年,帕提酒庄在瓦拉瓦拉(Walla Walla)揭幕了新的酒窖和品酒室。这一品酒室不仅装潢典雅,而且面积宽敞,达到6,000平方米。时至今日,帕提酒庄在维尔市(Woodinville)和斯波坎市(Spokane)也分别设有品酒室。
帕提酒庄的葡萄园坐落于气候干燥、阳光充足的瓦拉瓦拉谷。这里葡萄树的生长期较长,有利于葡萄的充分成熟。管理者巧妙地运用天棚(Canopies)来调节葡萄树的灌溉,同时确保葡萄能完全成熟,从而带来丰富的水果风味、良好的酸度及令人愉悦的香气。葡萄园内种植的主要品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和梅洛(Merlot)。
帕提酒庄纯手工酿造的葡萄酒以其甜美的口感和清新的果味,受到了广大消费者的喜爱。酒庄已发布的酒款包括Patit Creek Cellars Trinite和Patit Creek Cellars Roux等。