酒庄介绍
帕萨基洛克酒庄成立于1993年,位于新西兰北岛的怀马努湾(Waiheke Island),是一家以生产葡萄酒为主的酒庄。该酒庄占地面积约为19公顷,其中有12公顷用于种植葡萄,主要品种包括赤霞珠、梅洛、慕合怀和长相思等。酒庄的理念是尽可能地发挥怀马努湾地区土壤和气候特点,同时运用先进的酿酒技术,生产出高质量的葡萄酒。帕萨基洛克酒庄倡导可持续发展,注重环保,采用生物肥料和天然农药,尽可能地减少对环境的影响。同时,酒庄也致力于保护当地野生动植物的栖息地,让生态得以平衡。帕萨基洛克酒庄的葡萄酒品质得到了高度认可。它们的特点是果香浓郁、单宁柔和,且口感平衡。酿酒师采用橡木桶陈酿和不同酿造方式相结合的方法,打造出不同风格和体量的葡萄酒,例如芳香型长相思、复杂型赤霞珠和重口味梅洛等。此外,酒庄还生产一些特殊款式,如冰酒和甜白葡萄酒等。帕萨基洛克酒庄不仅生产葡萄酒,还拥有餐厅和品酒室等设施,为游客提供丰富的参观体验。品酒室坐落在葡萄园中,可以欣赏到怀马努湾优美的景色。餐厅提供各种新鲜的本地食材和当地野生动物的菜肴,满足不同人群的口味需求。餐厅内部装修简约舒适,营造出惬意的用餐氛围。总之,帕萨基洛克酒庄以其出色的葡萄酒品质和卓越的旅游体验吸引了无数游客前来参观。在这里,您可以品尝到正宗的新西兰佳酿,欣赏到怀马努湾的美景,了解到葡萄酒酿造的过程和历史。