老北国酒庄

Old North State Winery

国家:美国
拥有者:本·韦勃(Ben Webb)

酒庄介绍

老北国酒庄(Old North State Winery)坐落在美国北卡罗来纳州,是一个充满个性与活力的年轻酒庄。

2002年,本·韦勃(Ben Webb)创立了老北国酒庄。韦勃在大学里学习了葡萄栽培学和酿酒学,毕业后,他怀揣着酿造北卡罗来纳州优质葡萄酒的梦想开始了他的旅程。他首先在北卡罗来纳州东部的一个家庭农场种植了10英亩葡萄,随后又在亚德金山谷(Yadkin Valley)地区扩展了18英亩的葡萄园。凭借专业的知识和技术革新,韦勃搭建了美国最先进的酿酒厂之一。不仅如此,韦勃和妻子埃莉(Ellie)还建立了一个集品酒、美食和现场表演为一体的餐饮娱乐场所。2010年,韦勃和朋友德鲁·丹尼(Drew Denny)打造了鱼嬉皮(Fish Hipple)服装品牌。品牌不断发展,韦勃也开始出产鱼嬉皮系列葡萄酒,并获得了良好的反响。

老北国酒庄的葡萄园位于气候温和的地区,土壤主要为黏土。园内种植了品丽珠(Cabernet Franc)、玛斯克汀(Muscadine)、霞多丽(Chardonnay)、丹娜(Tannat)、雷司令(Riesling)、威代尔(Vidal)、味而多(Petit Verdot)、马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、小满胜(Petit Manseng)和梅洛(Merlot)等多种葡萄。这些葡萄采摘后,由经验丰富的酿酒师尼克·麦凯瑞(Nick McCrary)负责酿酒工作。

目前,老北国酒庄共出产10款葡萄酒,包括6款白葡萄酒和4款红葡萄酒。值得一提的是,自创立以来,酒庄经常发生一些奇异事件。因此,韦勃为酒庄的两款特色葡萄酒——老北国不安魂干红葡萄酒(Old North State Winery Restless Soul)和老北国鱼嬉皮裸骨干白葡萄酒(Old North State Winery Fish Hippie Bare Bones)——设计了含有骷髅图案的酒标。此外,酒庄每周七天全天开放,欢迎游客前来品酒,享受世界著名的厨师克里斯·威舍特(Chris Wishart)制作的美食,感受酒庄神秘的氛围。

酒庄历史

拥有者

本·韦勃(Ben Webb)

技术信息

土壤类型

黏土

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

美国

详细地址

Old North State Winery 308 N. Main Street Mt. Airy, NC 27030

代表酒款

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