奥德塞酒庄(Odyssey)创立于1999年,位于美国纳帕谷的圣威尔海姆(Saint Helena)市。酒庄是由传奇酿酒师André Tchelistcheff以及四位合伙人共同打造的,酒庄的名字来自于希腊神话中的荣耀征程——《奥德赛》。奥德塞酒庄的前身是原先的小酒厂Stanley — August,后来由四位合伙人收购并改名为Odyssey Winery。酒庄的品牌理念是“当代经典”,旨在打造令人难忘且各具特色的葡萄酒。
奥德塞酒庄的葡萄园面积大约有113公顷,分布在纳帕谷谷底的不同位置,每一个葡萄园都有独特的土壤、气候和微环境。酒庄的种植葡萄品种主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Pinot Noir)和赤霞珠与梅洛的混酿(Blend)等,同时也有一些相对冷门的品种,如维欧涅(Viognier)、长相思(Sauvignon blanc)等。
酒庄在酿造葡萄酒时非常注重和尊重葡萄园的品质,每一个小区块的葡萄都会经过严格的筛选,只有符合奥德塞酒庄的标准才会被用于酿造高品质的葡萄酒。酒庄在酿造过程中严格按照传统的工艺进行,采用木桶陈年,酿出的葡萄酒香气醇厚、酒体饱满、口感顺滑且余味悠长。奥德塞酒庄所酿造的葡萄酒品种虽然不是很多,但每一种葡萄酒都是经过酒庄酿酒师用心酿造,呈现出独特的风格和口感。
奥德塞酒庄在市场上备受关注,酒庄所酿造的葡萄酒品质优秀、口感独特,不仅得到了消费者的认可,也赢得了国家级以及国际级的数不尽的奖项。其中,奥德塞酒庄的赤霞珠是酒庄的代表作之一,也是美国纳帕谷赤霞珠中的极品之一,其香气独特、酒体浓郁,口感深沉醇厚,余味悠长。奥德塞酒庄的葡萄酒风格独特、品质卓越,深受红酒爱好者的喜爱。
奥德塞酒庄是美国纳帕谷地区的代表性酒庄之一,其诚信、品质和口感独到的葡萄酒在国内外市场备受好评。不断创新、追求卓越,奥德塞酒庄在美国纳帕谷赤霞珠中有着非常高的地位,是美国纳帕谷酒产业的重要组成部分之一,酒庄也被很多酒友视为进入纳帕谷必去的一个酒庄。