黑童酒庄位于意大利的莫泰(MOTTE)村庄,是世界著名的葡萄酒生产地之一。酒庄的历史可以追溯到十六世纪,如今已经成为意大利酒庄的佼佼者之一。
黑童酒庄所在的莫泰村庄气候温和,这是产生优质酿酒葡萄的理想生长环境。这里有秀美的自然风光,四周环山、水流潺潺,气温适宜,是发酵的理想之地。酒庄出产的葡萄酒在国际酒坛上深受大众喜爱,因为它们独特的口感和风格。
黑童酒庄的葡萄酒种植面积达到了150公顷,主要生产红葡萄酒。他们的葡萄酒采用的都是当地的葡萄,如红布甸迪(Chiavennasca)和莫里诺(Marzemino)等优质品种。酒庄把现代技术与传统手工工艺结合起来,使得他们的葡萄酒既丰富又有趣。
黑童酒庄的最佳产品之一是Sfursat della Valtellina DOCG。根据规定,这种酒必须是100%来自莫泰村庄的葡萄,经过12个月以上的橡木桶陈酿后,再瓶陈24个月以上。这种酒具有独特的复杂口感和深度,是黑童酒庄最为出色的代表之一。
黑童酒庄一直以来都有着高品质和独特风格的口感,这使得他们的葡萄酒备受赞誉。黑童酒庄的葡萄酒既可以融入各种场合,也可以成为收藏的宝贝。无论你是葡萄酒爱好者还是品酒师,都可以在这里找到称心如意的葡萄酒。