独木方舟酒庄（Nga Waka Vineyard）位于新西兰北岛的瓦伦塔(Awara)葡萄酒产区，是该产区最著名的酒庄之一。独木方舟酒庄的葡萄园面积有8公顷，种植品种包括赤霞珠、黑皮诺、品丽珠等。这里的葡萄种植受到保护，采用最严格的生态水平，以保证市场上最新鲜、最有品质的葡萄酒涌入消费者舌尖。
独木方舟酒庄的美酒出自当地土壤和特定的气候环境，精心挑选的果实在行业内被高度评价。在酿酒的过程中，酒庄始终保证质量的一致性，因此葡萄酒的口感非常柔顺、细腻，清晰度高，体现出葡萄本身的美妙风味，口感垂涎。
独木方舟酒庄的所有葡萄酒都是由著名的酿酒师大卫·克拉什频(Karl Johner)联合澳洲著名酿酒团队精心调制而成。一直以来，克拉什频大师都十分注重葡萄酒制作工艺的创新，他的独特理念也在独木方舟酒庄这里得到了充分的发挥。
独木方舟酒庄里有一个别致的酒庄品鉴室，宽敞明亮，环境舒适，是品鉴葡萄酒的理想场所。我们的品鉴师会为你分享葡萄酒的故事和技术，并提供葡萄酒配对的建议，让你在品尝每一杯葡萄酒中获得其他酒庄无法比拟的体验。