酒庄介绍
摩尔森酒庄(Moreson)位于南非的弗兰斯胡克(又称弗兰斯乔塞夫)产区,距开普敦市中心约一个半小时车程。酒庄的前身是一家葡萄酒庄,1987年被新主人买下后,开始发展成为一个完整的综合酒庄,包括了酿酒、种植、销售、酒店、餐饮等业务。摩尔森酒庄以生产酿气泡酒见长,酿造了多款令人惊叹的起泡酒,如Blanc de Blancs、Miss Molly、Pink、Cuvee Brut等。酒庄拥有强大的酿酒技术团队,他们通过巧妙的酿造技术和非传统的酿酒方式,在酿造中展现出独特的创造力和前卫性。除了酿酒,摩尔森酒庄还在种植葡萄的方面下了巨大的功夫。酒庄拥有40公顷的葡萄园,种植的品种包括Chardonnay、Chenin Blanc、Sauvignon Blanc、Pinotage、Cabernet Franc和Merlot等。酒庄在种植过程中采用了可持续发展的方法,注重土壤保护、生态平衡、无毒农药等方面的实践,旨在最大限度地发挥产区的潜力。除了引人注目的酒庄本身,摩尔森酒庄还有一个高端威士忌品牌-Kloof Street。这个品牌的威士忌在南非国内市场有着很好的口碑,在国际市场上也逐渐得到认可。这些威士忌酒使用了最好的麦芽和赖菲酒桶,经过严密的酿造过程,呈现出独特的香气和口感。摩尔森酒庄内还有一个品酒室,叫做Orchard Room。这个品酒室也是摩尔森酒庄最受欢迎的活动场所之一。这里的装饰简约典雅,并且可以欣赏到美丽的葡萄园风景,非常适合组织品酒会、商务会议、私人聚会等活动。同时,酒庄内还会举办由著名大厨主持的美食活动,相信一定会给您带来非凡的餐饮体验。摩尔森酒庄是一个面向未来的现代化酒庄。酒庄以独特的酿酒技术、优美的自然风景和高品质的餐饮服务,吸引了众多酒友及时尚人士的到访。如今,摩尔森酒庄已经成为弗兰斯胡克产区最为知名的葡萄酒庄之一。