莫尼斯酒庄(Monis)成立于19世纪末,位于法国波尔多产区的(Listrac-Médoc)列特拉克梅多克村,占地20公顷,是该地区最古老和最具有历史性的酒庄之一,也是法国葡萄酒协会的主要成员之一。酒庄以种植和酿造优质酒著称于世,并且一直在探索不同风格的葡萄酒,如此多年来一直赢得了来自全球的赞誉。
莫尼斯酒庄的葡萄田位于格拉夫田(type de sol Gravel)上,与老景观和突出的红色岩石一起形成了特殊的土壤环境。酒庄种植的主要葡萄品种是赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多(Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit Verdot)。所有的葡萄都是手工采摘的,并且在酒庄的酿酒厂中经过严格的筛选和分类,最终产生一些最优质的葡萄酒。
酒庄主打的葡萄酒包括列特拉克-Médoc版的莫尼斯酒庄红葡萄酒(Listrac-Medoc Monis Red Wine),这款红酒色泽为深红色,有咖啡、黑色水果和甘草的味道,口感浓郁,留有持久的尾韵,是一款配搭牛肉、烤羊肉和硬质奶酪的完美选择。另外还有莫尼斯酒庄特级珍藏红葡萄酒(Monis Grand Reserve Red Wine)。这款酒采用最好的葡萄和经过精细的酿造和陈年,口感犹如天鹅绒般柔软,味道浓郁复杂,展现出特有的黑色水果、甘草、森林土壤的香气和味道。
莫尼斯酒庄拥有着三个时尚、现代的接待室,每个接待室都配备有不同款式的品尝酒杯,以体验酒庄最优质的酒款。