梅拉斯酒庄

Merus Wines

国家:美国
拥有者:艾里卡·戈特利布(Erika Gottl)、马克·赫罗尔德(Mark Herold)、福利家族酒业公司(Foley Family Wines)
年产量:1,000箱左右

酒庄介绍

神经酒庄(Merus Wines)坐落在风光旖旎的美国加州纳帕谷(Napa Valley),是当地备受赞誉的一座酒厂。近年来,神经酒庄出品的葡萄酒凭借卓越的品质,赢得了葡萄酒评论界的一致好评。

神经酒庄的创始人分别是艾里卡·戈特利布(Erika Gottl)和马克·赫罗尔德(Mark Herold)。两位酿酒高手在纳帕镇一个仅能容纳两辆车的小型车库中开启了酒庄的征程。因此,早期的神经酒庄葡萄酒被称为“车库酒”。1998年,他们推出的首款年份酒一经亮相,便引起了国内外酒界的广泛关注和高度赞誉。由于车库空间有限,葡萄酒的仓储只能外包,客户无法亲临参观和品鉴,因此酒庄的业务一度受限。

2007年底,福利家族酒业公司(Foley Family Wines)的威廉·福利(William Foley)将神经酒庄的酿酒业务纳入旗下。新任庄主迅速着手在纳帕地区为神经酒庄找寻理想的酒厂。几个月后,威廉在纳帕谷东侧买下了一座历史悠久的大牧场。这间牧场曾在禁酒期间倒闭,最近几年才重新发展,成为了一座农场。经过精心翻新,酒庄现在拥有专门定制的酿酒设备和7,000平方英尺的酒窖。艾里卡还委托设计公司UXUS建造了两个品鉴室,为顾客提供了优雅的品酒体验。

目前,神经酒庄尚未拥有自己的葡萄园。他们通过长期与当地酒农的合作,严格控制葡萄的产量以及剪枝、灌溉等生产环节,确保用“标准”葡萄进行酿酒。葡萄运抵酒庄后,将经过筛选、去梗、破皮等预处理环节,随后进入发酵箱进行发酵。值得注意的是,神经酒庄为了萃取浓郁的果味和细腻的单宁,其发酵温度通常比其他酒厂更高。发酵结束后,葡萄酒会在恒温恒湿的木桶中熟成。最终,品质最优秀的葡萄酒才会被用来调配成品酒。通常情况下,只有不超过一半的葡萄酒符合这一标准。

神经酒庄目前仅生产一款葡萄酒——神经赤霞珠干红葡萄酒(Merus Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)。1998年是此款葡萄酒的第一个年份酒,获得了酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)93分的评分。帕克还点评说,这款酒是当年最好的酒款之一。纽约时报甚至给出了“令人难以置信的首个年份酒”的美誉。从那时起,神经赤霞珠一直保持着90分以上的评分,受到《葡萄酒倡导者》、《葡萄酒观察家》及其他评论家的青睐。由于酒庄产量有限,神经酒款仅面向销售名录上的会员出售。

酒庄历史

拥有者

艾里卡·戈特利布(Erika Gottl)、马克·赫罗尔德(Mark Herold)、福利家族酒业公司(Foley Family Wines)

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

纳帕谷

详细地址

P.O. Box 360 Napa, CA 94559 0360, USA

代表酒款

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年产量:1,000箱左右