玛丽爱德华酒庄

Merry Edwards Winery

国家:美国
拥有者:玛丽·爱德华(Merry Edward)

酒庄介绍

玛丽爱德华酒庄(Merry Edwards Winery)位于美国加州索诺玛县(Sonoma County)风光旖旎的俄罗斯河谷产区(Russian River Valley)。

这间酒庄由葡萄酒界的翘楚玛丽·爱德华(Merry Edward)于1997年创立。早在1974年,玛丽便在著名的圣克鲁斯山(Santa Cruz Mountains)伊甸山酒庄(Mount Eden Vineyards)开始了她的葡萄酒事业。随后,她于1977年至1984年间担任马坦萨斯溪酒庄(Matanzas Creek Winery)的酿酒师。在为加州及俄勒冈州的多家酒庄提供酿酒咨询后,玛丽在亲朋好友的支持下创立了玛丽·爱德华酒庄。如今,酒庄由玛丽与她的丈夫肯·库珀史密斯(Ken Coopersmith)共同经营,专注于打造具有俄罗斯河谷和索诺玛海岸地域特色的精选葡萄酒。

玛丽爱德华酒庄拥有自家葡萄园,其中黑皮诺(Pinot Noir)葡萄园主要分布在俄罗斯河谷产区,包括科珀斯密斯园(Coopersmith Vineyard)、弗莱克斯园(Flax Vineyard)、乔甘纳园(Georganne Vineyard)、克洛普兰园(Klopp Ranch)、梅瑞迪斯园(Meredith Estate Vineyard)和橄榄山园(Olivet Lane Vineyard)等。这些葡萄园的土壤类型多样,包括砂质壤土、砾石壤土或黏质壤土。酒庄还拥有位于绿谷(Green Valley)的达顿-朱维尔园(Dutton-Jewell),圣罗莎平原(Santa Rosa Plain)的马里诺园(Marino)、马丁内利园(Martinelli Home Ranch)和啸恩园(Shone Farm),以及巴斯托波山(Sebastopol Hills)的梅瑞迪斯园等优质长相思(Sauvignon Blanc)葡萄园。

在葡萄酒的酿制过程中,玛丽爱德华酒庄坚持传统工艺。他们将采收的葡萄倒入开放式不锈钢罐中,进行低温浸皮后再升温开启酒精发酵。长相思葡萄酒全部在木桶中发酵,期间每周搅拌酒泥两次。黑皮诺葡萄在发酵期间,会利用气动装置进行压冒,以充分萃取颜色、单宁和风味物质。发酵完成后,葡萄酒还需在法国橡木桶(新桶使用比例为18%)中熟成,以确保葡萄酒的品质与风味。

玛丽爱德华酒庄推出众多优质的葡萄酒款,包括但不限于爱德华酒庄克洛普兰黑皮诺干红葡萄酒(Merry Edwards Klopp Ranch Pinot Noir)和爱德华酒庄铜匠黑皮诺干红葡萄酒(Merry Edwards Coopersmith Pinot Noir)。值得一提的是,2011年份的爱德华酒庄铜匠黑皮诺干红葡萄酒获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)杂志给出的96分高分评价,成为酒庄的骄傲。

酒庄历史

拥有者

玛丽·爱德华(Merry Edward)

技术信息

土壤类型

砂质壤土、砾石壤土或黏质壤土

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

索诺玛县

详细地址

2959 Gravenstein Hwy. North Sebastopol, CA 95472, USA

代表酒款

玛丽爱德华酒庄精选酒款

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