云石点酒庄(Marble Point)位于新西兰马尔堡(Marlborough)产区,被誉为这个领域中的先锋。酒庄建立于1992年,由4个葡萄农共同创立,他们很快通过自己的努力和勇气成为葡萄酒生产领域的引领者。
云石点酒庄的特点之一是非常注重对自然环境的保护,他们用清洁的能源,尽可能地减少铅和其他有害物质的使用。酒庄使用光伏板和风能发电,这些能源不仅对环境友好,而且有助于降低成本和提高生产效率。
在云石点酒庄,每个葡萄酒系列都来自于单一的葡萄园,他们的葡萄田被爱护得如花园般细致。为了最大程度地发挥每块葡萄田的潜力,酒庄采用非常小的收成量使每个葡萄果实变得更加浓郁。通过这种方式,云石点酒庄制作出的每款酒都非常独特,带有对葡萄园本身的恭敬与热爱。
云石点酒庄的产品包括著名的“梅贝尔凯洛(Marlborough Sauvignon Blanc)”,这款酒已经成为了酒坛领域的一个经典。此外,他们还生产了“云石点经典珍藏(Marble Point Classic Collection)”系列,这些酒以其复杂的风味和优秀的品质获得了众多奖项。
云石点酒庄位于美丽的阿沃卡河(Awatere River)河畔,拥有壮丽的美景和宜人的环境。每天,来自全国各地的游客都会来到这里品尝葡萄酒并享受云石点酒庄为他们提供的热情周到、高品质的服务。