夜光山酒庄

夜光山酒庄（Luminous Hills Winery）坐落于美国俄勒冈州亚姆希尔-卡尔顿产区，这是一家秉承因地制宜理念，致力于酿造优质葡萄酒的酒庄。

夜光山酒庄由拜伦·杜利先生及其夫人达娜·杜利共同创立。受2000年互联网泡沫破裂的影响，杜利夫妇毅然卖掉位于硅谷的房产，搬迁至纳帕谷的豪威尔山。拜伦曾在纳帕谷大学学习葡萄种植与栽培专业，并在威廉斯莱酒庄（Williams Selyem Winery）实习，酿造波尔多风格的葡萄酒。2004年，拜伦大学毕业后，与达娜一同搬至亚姆希尔-卡尔顿，开始经营葡萄园。2008年，夜光山酒庄首个年份的葡萄酒问世。

夜光山酒庄的葡萄园位于亚姆希尔-卡尔顿西南部的高海拔地区，占地4.5公顷。园区以火山土和产区特有的沉积土为主，种植着以黑皮诺（Pinot Noir）为主的葡萄品种。葡萄园共分为6个地块，每个地块都具有独特的土壤类型和微气候，并分别种植了玻玛、第戎777号、667号和115号等黑皮诺克隆品种。

酒庄坚持旱地耕作法，不进行人工灌溉，以促使葡萄藤根系深入土壤，汲取水分和养分，从而控制产量，赋予葡萄酒独特的风味，反映风土之美。在不理想的年份，也会根据实际情况进行适量灌溉。此外，酒庄采用可持续发展的耕作方式，并于2008年获得低耗能葡萄种植酿酒认证（LIVE），同时参与鲑鱼保育计划（Salmon Safe）。

夜光山酒庄旗下葡萄酒包括夜光山酒庄原产黑皮诺干红葡萄酒、夜光山酒庄勒克斯原产黑皮诺干红葡萄酒和夜光山酒庄阿斯特拉原产黑皮诺干红葡萄酒。在酿造过程中，酒庄会保留部分葡萄的果梗进行整串发酵，最终将成品葡萄酒装入法国橡木桶陈年。

夜光山酒庄致力于为消费者提供俄勒冈州最优质的葡萄酒及服务。2009年，夜光山酒庄原产黑皮诺干红葡萄酒在2011年获得《葡萄酒观察家》91分好评；2012年，该酒在2014年获得葡萄酒志创始人安东尼·盖洛尼90分好评。