洛林酒庄 （Loring Wine Company），坐落于美国加利福尼亚州 prestigious 葡萄酒产区，以其酿造品质卓越的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒而闻名。
洛林酒庄的诞生源于创始人布莱恩•洛林（Brian Loring）对黑皮诺的深深热爱。布莱恩在大学期间，曾在澳大利亚维多利亚州的一间酒店工作，那里有一位酒店老板是勃艮第葡萄酒的狂热爱好者。正是在那段日子里，布莱恩初次品尝到了来自杜雅克酒庄（Domaine Dujac）、亨利•贾伊尔酒庄（Henri Jayer）和罗曼尼•康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）的黑皮诺。这也开启了布莱恩不断探寻优质黑皮诺的旅程，直到他在卡莱拉（Calera）公司的一次意外中发现了加州黑皮诺的独特魅力。然而，让他真正下定决心要酿造黑皮诺的时间，却是在他在威廉姆斯酒庄（Williams Selyem）、查龙酒庄（Chalone Vineyard）和桑福德酒庄 （Sanford Winery）领略了黑皮诺之后，对加州黑皮诺产生了浓厚的兴趣。
有一次，在葡萄酒展会上，布莱恩逛了三圈都没有找到一款令他心动的黑皮诺，最后终于在柯顿酒庄（Cottonwood）展台上找到了。在之后的多年里，布莱恩积极参与柯顿酒庄的各种活动，并向酿酒师诺姆（Norm）请教了无数问题。在诺姆酿造97年份葡萄酒时，布莱恩得到了一次难得的实践机会，跟随诺姆学习整个酿造过程。布莱恩细致地检查糖分含量，参与破碎和酒帽处理等工作。最终，他酿制出了两桶令人惊艳的黑皮诺，这也成为了洛林酒庄的开端。从那时起，布莱恩的酿酒梦想逐渐成为现实，他也成为了一名酿酒师。
布莱恩坚信，葡萄园中的每一项细节都决定了葡萄酒的品质。因此，酒庄会在葡萄达到最佳成熟期时进行采摘，布莱恩本人也会亲自监督，以确保每一串葡萄都达到最佳品质。在酒庄，布莱恩会再次对葡萄进行筛选，剔除那些受到霉菌感染或已风干的葡萄。经过多重精选后，优质葡萄会被送入破碎机或除梗机进行处理。为了充分提取葡萄皮中的色素，酒庄会对葡萄进行几天的冷浸渍，然后再进行发酵。在发酵过程中，采用压酒帽（punching down）方法，使葡萄汁与果皮充分接触，从而萃取更多的风味物质和色素。发酵结束后，进行苹果酸乳酸发酵（MLF）。随后，葡萄酒会被放入法国五成新橡木桶和5成旧的橡木桶中熟成，最后装瓶出售。
洛林酒庄不仅酿造黑皮诺，还生产霞多丽（Chardonnay）等葡萄酒。目前，酒庄已经酿造了1999、2000、2001、2002、2003、2004、2005、2006、2007、2008、2009、2010、2011和2012年等多个年份的葡萄酒。