坡岩酒庄(Leaning Rock Vineyard)成立于1998年，是纽西兰马尔伯勒地区一家家族式的酒庄。酒庄位于海拔400英尺以上的山坡上，拥有一块盛产葡萄的土地。该酒庄致力于生产高品质、纯净、清新的葡萄酒，尤其是赢得国际声誉的葡萄酒。
坡岩酒庄的葡萄园位于惠灵顿海峡以南的费舍尔山脉（Fishtail Range）的山坡上，是一块微咸的葡萄种植区。坡岩酒庄采用了现代化的栽培和采摘技术，全程手工采摘掉落在地的葡萄果实，选择合适的时间进行收获，以确保葡萄酒的质量。
在坡岩酒庄，我们用最先进的冷却设备提取出最好的果汁，发酵过程始终在温度控制的条件下进行，保证了葡萄酒的美味、纯净和既呈现经典风格又兼具鲜明特色的特点。坡岩酒庄采用了法国和美国的橡木桶进行陈酿，使酒体更加平衡和醇和。
我们的葡萄种类包括长相思和夏多内，以及赢得国际声誉的西拉和赤霞珠葡萄酒等。坡岩酒庄不断努力改良我们的种植和采收技术，以打造更加出色的葡萄酒，同时也尊重土地和环境的可持续性。
坡岩酒庄的葡萄酒广受赞誉，被誉为是新西兰马尔伯勒地区的一颗明珠。我们的酒庄还设有品酒室，旨在给来访者一个愉悦的品尝体验，并了解我们的酒庄历史和葡萄酒制作的细节。我们非常荣幸能够与您分享属于新西兰的美丽和葡萄酒之旅。