王子酒窖（Cellier Des Princes）坐落在法国著名的罗讷河谷（Vallee du Rhone）内的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）产区，是一座承载着深厚历史底蕴的酒庄。
酒庄的历史渊源可追溯至1925年。其名字源于奥兰治王国的王子们，其中，安静寡言的奥兰治王子威廉一世（Willem I）被认为是“沉默寡言”的代表。这样的性格特点，恰好与王子酒窖“行动胜于言辞”的精神不谋而合。自创立以来，王子酒窖凭借其丰富的葡萄种植经验，向罗讷河谷乃至勃艮第产区的多家酒庄提供了上等的酿酒葡萄。
2005年是王子酒窖发展史上一个里程碑式的一年。酒庄终于以“王子酒窖（CELLIER DES PRINCES）”的独立品牌身份生产和销售葡萄酒。短短十年间，酒庄的葡萄酒销量增长了6倍，赢得了五大洲消费者的喜爱。在销量取得显著成就的同时，王子酒窖更加注重葡萄栽培和葡萄酒酿造工艺的提升，致力于不断提高葡萄酒的品质。
王子酒窖拥有580公顷的葡萄园，遍布教皇新堡产区的5个村庄，覆盖了该产区丰富多样的风土。园内种植的主要葡萄品种包括歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre），其中歌海娜占比高达90%至95%，其次是西拉和慕合怀特。教皇新堡产区特有的鹅卵石土层，为葡萄酒带来了独特的风味。干燥的砂岩为酒体增添了香料的气息，而石灰岩则有助于增强酒液的架构。为了保证葡萄酒的品质，酒庄的葡萄种植者们采用手工采摘葡萄，精心筛选，只保留最优质的浆果。精选的葡萄经过破皮后，在不锈钢罐中进行发酵，完成发酵的酒液将在橡木桶、勃艮第酒桶或混凝土罐中熟化10-12个月。长时间的桶陈和精准的萃取，使得葡萄酒味美醇香，口感圆润，余味悠长。
王子酒窖出品的酒款主要包括王子酒窖教皇新堡红葡萄酒（Cellier des Princes Chateauneuf-du-Pape Rouge）、王子酒窖教皇新堡白葡萄酒（Cellier des Princes Chateauneuf du Pape Blanc）、王子酒窖歌海娜-西拉混酿红葡萄酒（Cellier des Princes Grenache-Syrah）等，深受广大消费者喜爱。