拉德拉酒庄

Ladera Vineyards

国家:美国
拥有者:帕特·斯图慈伯利(Pat Stotesbery)和安妮·斯图慈伯利(Anne Stotesbery)

酒庄介绍

拉德拉酒庄(Ladera Vineyards)坐落在风光旖旎的美国加利福尼亚州纳帕谷豪威尔山之巅,是一座专注于赤霞珠(Carbernet Sauvignon)红葡萄酒的顶级精品酒庄。酒庄秉承“山坡、庄园、赤霞珠(Hillside, Estate, Cabernet)”的三大信条,铭记着“斜坡”这一名字的本义,在排水性良好的山坡上孜孜不倦地种植优质葡萄。


  拉德拉酒庄的酿酒厂历史悠久,始建于1886年,由酒业先锋詹·布鲁(Jean Brun)与詹·夏克斯(Jean V. Chaix)携手创立,初期名为“新梅多克酒庄(Nouveau Medoc Vineyard)”。这座酒厂在意大利石匠基尼(Giugni)的指导下,由中国工人精心建造,其独具匠心的设计在1900年巴黎世界大赛(Paris World Competition)中荣获铜奖。2000年,拉德拉公司(Ladera)买入此酒庄,传承其精髓,并对酒厂进行了全面的翻新升级,既保留了酒厂的独特构造,如巧妙利用重力酿酒等,又引入了先进的酿酒技术。


  豪威尔山脉位于圣海琳娜(St Helena)小镇东北侧,这里的火山土壤富含矿物质,贫瘠而独特。这种特殊的土壤环境孕育出粒小味浓的葡萄,而海拔与干燥的气候条件则赋予了葡萄独特的风味。1982年,豪威尔山脉成为加利福尼亚州纳帕谷内的首个子产区。


  拉德拉酒庄秉持精细化管理原则,将葡萄园划分为12大区块,每个区块下又细分为6个小区。这样的布局使得工作人员能够根据不同的土壤环境种植不同的葡萄品种,并对部分区块进行精准的微灌,确保葡萄的品质。


  酒庄的葡萄采摘通常在清晨进行,以保持新鲜程度。经过人工筛选后,葡萄被运送至三层高的酿酒厂,进行去梗和榨汁工序。酒庄拥有多样化的发酵罐,从小型到大型,从封闭到开放,酿酒过程灵活变通,并尽可能使用天然酵母。发酵后的葡萄酒在地下酒窖中的橡木桶中熟化12-14个月,经过9-12个月的瓶陈后才能上市。


  拉德拉酒庄最为人称道的是其精心酿造的赤霞珠红葡萄酒,酒体深邃优雅,口感紧致,散发着黑加仑与醋栗的果香,同时融入蓝莓、茴香、香草及可可等香气。其代表性酒款之一为2013年份的拉德拉酒庄豪威尔山珍藏赤霞珠红葡萄酒(2013 Ladera Vineyards Howell Mountain Reserve Cabernet Sauvignon, Napa Valley, U.S.A.)。

酒庄历史

拥有者

帕特·斯图慈伯利(Pat Stotesbery)和安妮·斯图慈伯利(Anne Stotesbery)

技术信息

土壤类型

火山土

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

加利福尼亚州

详细地址

1234 Adams Street St Helena, CA 94574

代表酒款

拉德拉酒庄精选酒款

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