甘吉亚酒庄(La Ganghija)是一家位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)巴莱斯科(Barbaresco)产区的著名酒庄,它宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌在特雷维索(Treiso)这个美丽小镇的怀抱中。
2004年,一位名叫恩佐·拉帕利诺(Enzo Rapalino)的酿酒师,凭借在阿尔巴(Alba)当地酿酒学校所学的新型种植技术和酿酒工艺,创立了这一精湛的酒庄。恩佐的家族成员也纷纷加入了他的事业,包括他的父母、弟弟以及叔叔,共同为酒庄的繁荣贡献力量。
甘吉亚酒庄占地面积达37公顷,其葡萄园分布在特雷维索、阿尔巴、马利亚诺(Magliano)和阿尔菲力(Alfieri)等地。这些优质葡萄园主要以内比奥罗(Nebbiolo)、多姿桃(Dolcetto)和巴贝拉(Barbera)等品种的葡萄为种植主力。
在葡萄采收后,酒庄会进行去梗破皮的处理,随后将葡萄醪保留果皮,在不锈钢罐中发酵约3周。 completion of the alcoholic fermentation, the wine is then aged in oak barrels for approximately 18 months before being bottled, where it continues to mature for another 12 months.
甘吉亚酒庄的葡萄酒酒体饱满,口感复杂,单宁柔顺,蕴含着香草、杏仁、茴香以及甘草等丰富的香气和风味。值得一提的是,2010年份的甘吉亚酒庄巴巴莱斯科红葡萄酒(La Ganghija Barbaresco DOCG)在2014年《醇鉴国际葡萄酒大赛》(Decanter World Wine Awards)中荣获铜奖,为酒庄赢得了极高的荣誉。