卡斯特利亚达酒庄

La Castellada

国家:意大利
拥有者:本萨家族(Bensa Family)

酒庄介绍

卡斯特利亚达酒庄(La Castellada)坐落于意大利戈里齐亚省(Gorizia)乌斯拉夫(Oslavia)的弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)产区,这是一座充满地方特色和自然风味的家族经营酒庄,拥有着悠久而深厚的葡萄酒酿造传统。

卡斯特利亚达酒庄的故事始于1954年。当时的木匠朱塞佩·本萨(Giuseppe Bensa)从瑞士归国后,开设了一家小酒馆,开始销售自己亲手酿制的葡萄酒。1985年,朱塞佩的儿子乔治(Giorgio)和尼科洛(Nicolo)将家族事业拓展到葡萄酒酿造领域,将散装销售的葡萄酒装瓶出售,并以乌斯拉夫的一座山脉命名,创建了卡斯特利亚达酒庄。2009年,尼科洛的儿子马泰奥(Matteo)和斯特凡诺(Stefano)也加入了酒庄的经营,传承家族酒庄的使命。

卡斯特利亚达酒庄的葡萄园占地10公顷,分布在戈里齐亚周围的山坡上,周围环绕着壮观的朱利安阿尔卑斯山(Julian Alps)和亚得里亚海(Adriatic Sea),享有独特的微气候条件。葡萄园新老葡萄树种植比例各占一半,葡萄品种包括丽波拉(Ribolla Gialla)、弗留利(Friulano)、长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、灰皮诺(Pinot Grigio)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。老藤葡萄树树龄达45甚至55年,种植密度适中,使酒庄能够获得成熟度与风味浓郁度最佳酿酒果实。

卡斯特利亚达酒庄采用对自然友好的管理方式,葡萄园间遍布青草以维持生态平衡,通过草地调节土壤水分,无需人工灌溉。酒庄采用人工管理草地和葡萄树,并利用木杆支撑葡萄树,保持较低的树冠高度。为抵御真菌侵染,酒庄仅使用硫酸铜溶液和硫磺进行防治。

卡斯特利亚达酒庄保留传统的酿造方式,不进行温度调控,仅在必要时进行低程度的硫化。葡萄酒在橡木桶中熟化至少一年,再转移至不锈钢桶熟化一年,不经过滤直接装瓶,瓶陈一年后进入市场。

卡斯特利亚达酒庄以白葡萄酒为主,其中最具特色的是卡斯特利亚达丽波拉白葡萄酒(La Castellada Ribolla Gialla Collio DOC)。该酒所采用的丽波拉葡萄与酒庄所在地区有着深厚的历史渊源,是当地最古老的葡萄品种之一。2006年卡斯特利亚达Cru VRH珍藏白葡萄酒(La Castellada Cru VRH Bianco Riserva Collio DOC)曾获得帕克团队(Robert Parker Team)94分的高分评价。另外,2003年和2004年卡斯特利亚达酒庄红葡萄酒(La Castellada Rosso della Castellada Collio DOC)也获得了帕克团队94分的优异评价。

酒庄历史

拥有者

本萨家族(Bensa Family)

技术信息

土壤类型

黏土、泥灰岩和石灰岩

采摘方式

人工采摘

产区信息

所属国家

意大利 (Italy)

该国是世界最为古老的葡萄酒产区。早在公元前二世纪,伊特鲁里亚人和希腊移民在罗马人建立自己的葡萄园之前...

具体产区

弗留利-威尼斯-朱利亚

详细地址

Oslavia, 1 34170 Gorizia, Italy

代表酒款

卡斯特利亚达酒庄精选酒款

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