酒庄介绍
凯拓谷酒庄位于加拿大不列颠哥伦比亚省(Okanagan Valley)的南部,是该地区备受瞩目的小型酒庄之一。这个酒庄始建于1995年,迄今已有20多年的历史。酒庄拥有13英亩(5.3公顷)的葡萄园,位于预计海拔540米的Carmi山坡上,拥有绝佳的阳光照射和吹拂的风。该酒庄生产多样化的葡萄酒,其中包括了不同单一葡萄品种和混酿的葡萄酒,如赤霞珠、长相思、梅洛(Merlot)、西拉、小维多利亚、黑皮诺和波尔多风格的混酿等。凭借着原始和古老的葡萄栽培技术,精湛的酿造技艺以及卓越的质量,凯拓谷酒庄的葡萄酒在不断获得行业的认可和多次国际大奖。凯拓谷酒庄还支持可持续农业和自然保护,农民们遵循着温馨的葡萄栽培方式,致力于控制草药和除草剂的使用,从而最大限度地减少对环境的污染。此外,酒庄还使用传统的手工葡萄收割方式,每个葡萄房间只配有一个收割人员,保证葡萄的品质和状态的最大程度的保持,进一步提高了葡萄酒的品质。凯拓谷酒庄围绕着其集体葡萄园的花园与景观,为游客提供了宜人的品酒体验。在这里,您可以在野餐区域内品尝葡萄酒,同时欣赏美景的秀丽,深入感受葡萄酒的文化和故事。在特定的节日和活动中,酒庄还设有音乐会和艺术活动,为您提供更加优美的艺术享受。凯拓谷酒庄使游客们拥有了多重的品酒选择。酒庄附带一个设备齐全的品酒室,在品酒室中,您可以品尝凯拓谷酒庄的葡萄酒,同时还可以学习有关葡萄栽种和葡萄酒酿造的知识。酒庄还允许您购买葡萄酒、礼品和其他相关商品,以便您在家中继续品尝这些美味佳酿。凯拓谷酒庄在红酒领域引起了相当大的关注,在不断提高并完善其酒的质量。作为一个小型酒庄,凯拓谷酒庄有着独特的葡萄酒酿造方式、文化和风貌,是一个值得探索和品尝的精彩之地。