乔丹酒庄(Jordan Vineyard & Winery.)坐落于风光旖旎的美国加利福尼亚州索诺玛县亚历山大大谷,这里是美国著名的葡萄酒产区。
乔丹酒庄的历史光辉可追溯至1972年,这是Tom和Sally Jordan这对来自科罗拉多的年轻夫妇事业上的一段重要篇章。自小热爱法国美食和葡萄酒的他们,怀揣着浓厚的兴趣来到了加州葡萄酒产区,最终创立了这个酒庄。
在过去十多年的时间里,这对热情洋溢的夫妇只钟爱法国红酒,沉醉于法国美食,Sally更是勤奋学习烹饪艺术,并将法国之旅视为人生的宝贵财富。经过不懈的努力,他们坚信终有一日能拥有自己的酒庄。在一次难忘的旧金山夜晚,品尝了纳帕谷的赤霞珠葡萄酒后,他们心中那份对葡萄酒的梦想愈发强烈,决定在加州北部建立自己的酒庄。
自酒庄成立以来,Jordans夫妇不懈努力,立志将酒庄打造成法国知名的酒庄,为此特制一系列标准,至今仍沿用。
在葡萄种植上,乔丹酒庄坚持可持续发展理念,4/5的葡萄园面积成为自然栖息地。酒庄在葡萄栽培及葡萄酒酿造过程中的每一个决策,都将生态系统的维护与自然环境的保护放在首位。乔丹酒庄也是索诺玛绿色商业计划项目中首家获认证的酒庄。酒庄使用的能源来自经过认证的碳中和和美国制造的太阳能电池板,能满足75%以上的电量需求。在葡萄种植中,酒庄精心引入有益的害虫,实行循环用水,力求维持葡萄园生态平衡和可持续发展。乔丹酒庄始终坚信,优秀的土地能够酿造出优秀的葡萄酒,因此,他们努力将葡萄酒的每一滴都诠释出土壤、气候和葡萄的自然之美。
乔丹酒庄的葡萄园分布在亚历山大河谷和俄罗斯河谷,前者富含钙质、砂砾土和粘土,气候温暖,坡度平缓,非常适合波尔多品种的培植,种植有赤霞珠葡萄。后者气候凉爽,得益于太平洋不断季节性水雾的调节,非常适合种植喜凉性的霞多丽葡萄。
乔丹酒庄以其卓越的赤霞珠和霞多丽葡萄酒享誉全球,推出了诸多年份的顶级酒款,如2009年的乔丹赤霞珠、2005年的乔丹赤霞珠、2011年的乔丹霞多丽以及2009年的乔丹霞多丽等。