名爵酒庄(Jermann)创立于1881年，位于意大利北部的弗留利-威尼斯朱利亚大区，是这个地区最著名的酒庄之一。名爵酒庄一贯以自然、生物和有机的方式种植葡萄，用先进的技术酿造出强劲又优雅的葡萄酒。
这个酒庄生产的白葡萄酒酿造过程中使用了多种葡萄品种，其中以长相思、法兰克、里斯林、里得、马尔贝克葡萄品种最为常见。这些不同品种的葡萄经过手工采摘、深度浸泡和定期搅拌，酿造出了富有果香和奶油味的白葡萄酒。
名爵酒庄的红葡萄酒则主要使用了品种为卡贝尔内、黑品诺、里斯林、梅洛、梅乐等不同品种的葡萄。这些葡萄经过温度控制发酵、陈年和瓶装，酿造出了深红色的酒体和丝滑顺口的口感。
名爵酒庄自创立以来，一直以来都是弗留利-威尼斯朱利亚地区酒庄中技术先进和葡萄品质最优秀的代表之一。无论是葡萄种植、采摘、酿造或是陈年的每一个环节，在名爵酒庄都得到了精益求精的追求，因此酿造的葡萄酒口感优雅、色泽深润、香味浓郁、柔和醇厚让人回味无穷。
名爵酒庄在其100多年的悠久历程中，一直致力于向全世界推广神奇的葡萄酒文化。这个酒庄不断尝试新的酿造技术和方法，以期创造出更加优质的葡萄酒，而这种创新的劲头也让这个酒庄得以在全球范围内享有高度声望。