佳卡兹酒庄

佳卡兹酒庄（Jacuzzi Family Vineyards）坐落在美国加利福尼亚州（California）索诺玛县（Sonoma County）子产区，拥有着深厚的历史文化和家族传承。

　　追溯至1907年，佳卡兹家族（Jacuzzi Family）从意大利移民至此，在美国华盛顿州（Washington）找到安身立命之所。1911年，家族的奠基人乔瓦尼·佳卡兹（Giovanni Jacuzzi）和他的长子巴里莱诺（Valeriano Jacuzzi）带着对未来的憧憬，返回意大利，计划接来家人。然而，第一次世界大战的爆发令他们的计划受阻。在这期间，年轻气盛的巴里莱诺邂逅了杰索菲娜（Giuseppina），并喜结连理。战争终告一段落，巴里莱诺夫妻俩带着对美好生活的憧憬，带着新婚的喜悦，来到了加州北部。在这里，他们买下一片占地161英亩的农场。经济大萧条时期，巴里莱诺和家人在这片土地上辛勤耕种，并于1936年获得了酿酒许可证，正式成立了佳卡兹酒庄。

　　佳卡兹酒庄的葡萄园分布于卡尼罗斯（Carneros）和索诺玛海岸（Sonoma Coast）两个区域。卡尼罗斯的葡萄园得益于太平洋吹来的凉爽薄雾和海风，有效调节了园内的气温，葡萄园的土壤类型主要是火山泥和灰质黏土，这里主要种植巴贝拉（Barbera）和桑娇维塞（Sangiovese）。索诺玛海岸的葡萄园同样能够享受到夏天凉爽的海风，葡萄拥有较长的生长期，产量虽然较低，但其风味独特，结构紧致。这里主要种植的葡萄品种有霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和梅洛（Merlot）等。

　　佳卡兹酒庄现任酿酒师查理·塞格利特（Charlie Tsegeletos）在酿酒过程中，会根据葡萄本身的风味特点和风格，决定葡萄酒的酿造方式。他致力于在保持理想酸度的同时，充分展现葡萄品种的个性和特色。查理酿造的红葡萄酒风格宏大，色彩深邃，果香浓郁，橡木风味精致，白葡萄酒则清新明亮。

　　佳卡兹酒庄现已发布多种酒款，包括霞多丽白葡萄酒、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）红葡萄酒和普罗塞克（Prosecco）起泡酒等。丰富的酒款和活动使得佳卡兹酒庄获得了众多消费者的喜爱和认可。