霍斯默酒庄(Hosmer Winery)坐落在美国纽约州五指湖葡萄酒产区,一个风光旖旎之地。这片土地曾得到多家媒体,如《纽约时报》和《今日美国》的赞誉与认可。
酒庄的创始人卡梅伦·霍斯默的父亲是意大利西西里岛锡拉库扎的纺织厂制造商。他敏锐地发现了卡尤加湖缓坡的卓越潜力,认为这里适宜栽培优质葡萄。20世纪70年代,卡梅伦和妻子马伦怀揣着这一梦想,开始在湖边种植葡萄树。尽管卡梅伦的父亲未能亲眼见证这一壮举,但如今,酒庄的葡萄种植面积已超过60英亩。在此之前的15年里,酒庄始终将种植的葡萄出售给其他酿酒商,直到1980年代末,卡梅伦和马伦才决定开始酿造并销售自己的葡萄酒。
霍斯默酒庄坚信:伟大的葡萄酒源自葡萄园。卡梅伦和他在康乃尔大学大学获得了栽培学学位,并在加利福尼亚州立大学进修了相关知识,共同开启了这片葡萄酒事业。自1985年起,他们每年生产约2500加仑的葡萄酒。1986年,他们在车库里设立了品尝室。如今,酒庄的年产量已达到20000加仑,其中不乏著名的菩葡萄酒。
霍斯默酒庄的斑马克葡萄园(Benchmark Custom Vineyard)由肯恩·威蒂及霍斯默家族成员共同管理。这个园区不仅自产自销葡萄,还为国内外客户提供精准的葡萄种植服务。在这里,他们栽种了60多种葡萄品种,包括雷司令、黑皮诺、霞多丽、长相思和品丽珠等。截至目前,斑马克葡萄园已成功种植超过100万株葡萄树。
霍斯默酒庄出产的葡萄酒不仅包括传统的欧亚品种,还包括法国品种与美国品种杂交的酿酒葡萄调制而成。酒庄屡获殊荣的葡萄酒中,最值得一提的是荣获“市长杯”和“最佳葡萄酒”奖的霍斯默雷司令干白葡萄酒。2001年,这款葡萄酒在500多个竞赛中脱颖而出,荣获“最佳白葡萄酒奖”和“最佳雷司令葡萄酒奖”。多年来,霍斯默酒庄的葡萄酒享誉中外,得到了《葡萄酒观察家》、《今日美国》和《华尔街日报》等知名媒体的高度评价。