荷顿酒庄

荷顿酒庄（Horton）坐落于美国弗吉尼亚（Virginia）葡萄酒产区，是一座致力于探索与发现弗吉尼亚地区优质葡萄品种，酿造顶级葡萄酒的酒庄。

荷顿酒庄的创立源于葡萄酒爱好者及企业家Dennis Horton。1983年，Dennis在弗吉尼亚州麦迪逊县（Madison County）拥有的一处小型葡萄园，他很快意识到弗吉尼亚独特的湿润气候有利于培育出果皮更厚、果粒更松散的葡萄。为了寻找能在这样气候环境下成长，又能酿造顶级美酒的葡萄品种，Dennis踏上了法国罗讷河谷的旅程。在法国南部的温暖产区，他发现维欧尼（Viognier）这一品质卓越的品种，其潜力巨大，且能酿造出世界级的葡萄酒。

回到加州后，Dennis发现维欧尼品种的栽培尚属少数，这激发了他种植维欧尼的念头。他还尝试种植了玛珊（Marsanne）、慕合怀特（Mourvedre）、品丽珠（Cabernet Franc）、西拉（Syrah）及本地品种诺顿（Norton）。1988年，Dennis与长期合作伙伴Joan Bieda共同收购了55英亩的葡萄园。他的妻子Sharon负责葡萄园的建设，她以严谨细致的工作态度，在东海岸打造了一片独特的葡萄园。1991年，酒庄迎来了首次小规模收获，并开始采用Montdomaine Cellars酒庄的设备酿造葡萄酒。随后，Dennis接管了Montdomaine Cellars酒庄，生产罗讷河谷系列葡萄酒，并酿造出了霞多丽（Chardonnay）和赤霞珠（Cabernet Franc）等美酒。1992年，酒庄的葡萄酒在国内葡萄酒大赛中荣获赞誉，并于1993年开始建设新的地下酒窖。1994年，酒庄扩大了葡萄园面积，并引进波尔多、葡萄牙和西班牙以及罗讷河谷的葡萄品种，这些品种的成功证明了弗吉尼亚气候下也能酿造出令人惊叹的葡萄酒。

荷顿酒庄出产多种葡萄酒，包括白葡萄酒、红葡萄酒和甜酒。其中，白葡萄酒有2012 Viognier、2011 Rkatsiteli、2012 Black Cat Chardonnay等；红葡萄酒有2012 Stonecastle Red、2010 Cabernet Franc Reserve、2009 Cabernet Franc等；甜酒有Blanco Xoco、Rojo Xoco、2007 Vintage Port等。此外，酒庄还出产一系列果酒，如Chateau le Cabin Fruit Wines等。