隐秘橡木酒庄（Hidden Oak Winery）坐落于风景秀丽的美国加利福尼亚州帕索罗布尔斯（Paso Robles）产区，在这里，家庭浪漫邂逅了葡萄酒的奥秘，共同耕种出一座充满故事的精品酒庄。
酒庄的创始人，迈克·詹姆斯（Mike James）和玛莎·詹姆斯（Martha James）夫妇，在一片曾经种植杏树的土地上，意外发现了一棵隐藏于杏丛中的橡树。这颗橡树仿佛是大自然的信使，见证了酒庄的诞生。为了纪念这次发现，他们将酒庄命名为隐秘橡木酒庄。尽管两位创始人未曾有过葡萄酒行业的经验，但出于对葡萄酒的狂热和对品质的不懈追求，他们在1997年迎来了第一批丰收的葡萄，随后推出了酒庄自酿的葡萄酒，从此开启了隐秘橡木酒庄的传奇。
酒庄的葡萄园位于珀玛埃尔（El Pomar）区的斜坡上，光照充足，排水良好，为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。夏季白天的炎热和夜晚的凉爽，以及富含氮元素的土壤，共同孕育了优质的葡萄。酒庄的原有葡萄园面积为22英亩，并在近年来扩展了80英亩，种植了梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、小西拉（Petite Sirah）和维欧尼（Viognier）等品种。
隐秘橡木酒庄秉承低产高质的理念，葡萄酒的酿造周期通常需要3-5年，确保每一滴酒都达到 perfection。在陈酿和装瓶的过程中，葡萄的果香、单宁和酸度得以完美融合，既可即时品尝，又能陈年珍藏。酒庄的葡萄酒在国内外大赛中屡获殊荣。在2014年的中央海岸大赛（Central Coast Competition）上，2010年份的隐秘橡木酒庄赤霞珠干红葡萄酒（Hidden Oak Winery Cabernet Sauvignon）和隐秘橡木酒庄魅惑干红葡萄酒（Hidden Oak Winery Encanto）荣获金奖，而同年份的隐秘橡木酒庄梅洛干红葡萄酒（Hidden Oak Winery Merlot）则荣获银奖。