位于美国加利福尼亚州纳帕谷产区的西方酒庄(Hesperian Wines),是一处专注于小批量手工酿造赤霞珠葡萄酒的精品酒庄。
西方酒庄由葡萄酒领域的资深人士菲利普·兰纳(Philippe Langner)于2004年创立。菲利普自幼对植物种植充满兴趣,在加利福尼亚大学戴维斯分校获得农学和农业经济学双硕士学位后,曾在巴黎克拉克酒庄(Chateau Clarke)工作,并在南非等地积累丰富的葡萄栽培和葡萄酒酿造经验。最终,菲利普选择回归加州,开设了自己的酒庄。
菲利普对赤霞珠有着深厚的情感,他更偏爱将不同葡萄园出产的赤霞珠进行混酿,他认为这样的混酿可以赋予葡萄酒更加丰富和和谐的口感。
值得一提的是,西方酒庄自身并无葡萄园,而是精心挑选了位于纳帕谷的春山(Spring Mountain)、卢瑟福(Rutherford)、阿特拉斯峰(Atlas Peak)和库斯维尔(Coombsville)四座葡萄园。这些葡萄园拥有独特的土壤类型和气候条件,春山的葡萄园小而精致,土壤类型多样;而卢瑟福、阿特拉斯峰和库斯维尔的葡萄园则拥有自己的特色土壤和适宜的气候,使得葡萄能够充分展现其风味。
在酿酒方面,西方酒庄注重细节,采用温和的酿酒方式,尽可能减少人工干预,力求打造精致、纯净、美味且具有陈年潜力的葡萄酒。目前,酒庄共推出了五款葡萄酒,虽然数量有限,但每款葡萄酒都独具特色,品质上乘。