赫斯特牧场酒庄（Hearst Ranch Winery）坐落于美国加利福尼亚州帕索罗布尔斯（Paso Robles）葡萄酒产区，这片生机勃勃的土地孕育了众多佳酿，赫斯特牧场酒庄便是其中一颗璀璨的明珠。
酒庄的创立者，史蒂夫•赫斯特（Steve Hearst）与吉姆•桑德斯（Jim Saunders），两位同样成功的商人，他们的合作始于一场意义非凡的癌症资源中心（Cancer Resource Center）募捐活动。活动在史蒂夫的牧场举行，吉姆的提议为双方点燃了激情，决定将这片土地变为酿造美酒的圣地。
赫斯特牧场酒庄选用的葡萄全部来自桑德斯葡萄园（Saunders Vineyard），这片由吉姆及其妻子在20世纪90年代精心购买的90英亩葡萄园，位于日照充足的西南坡，土壤属粘质壤土，为葡萄生长提供了得天独厚的条件。1993年，史蒂夫和吉姆开始在此种植葡萄，主要品种包括西拉（Syrah）、小西拉（Petite Sirah）、味而多（Petite Verdot）、马尔贝克（Malbec）和丹魄（Tempranillo）等，使葡萄园逐渐焕发出勃勃生机。
史蒂夫和吉姆的成功不仅源于他们商业上的才能，更得益于他们对可持续发展的坚持和历史的尊重。酒庄不仅追求葡萄酒的酿造艺术，同时为游客们打造了一场美酒与美食的盛宴。目前，酒庄已发布了多款备受喜爱的酒款，如Bunkhouse Cabernet Sauvignon、Julia Sauvignon Blanc、Enchantment Late Harvest Zinfandel、The Point Barrel Select Red Cuvee等，每一款都承载着酒庄的匠心独运。