希青酒庄，坐落于美国加利福尼亚州中央海岸产区，这颗葡萄酒产业的璀璨明珠，享有很高的知名度。
酒庄的创始人弗兰克·奥斯提尼（Frank Ostini）与格雷·哈特利（Gray Hartley）携手共创，自1979年起投身葡萄酒酿造事业。他们以酿造优质的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒为宗旨，而这部电影《杯酒人生》（Sideways）在希青酒庄取景，使其声名大噪，赢得了广泛关注和喜爱。
希青酒庄与多个著名葡萄园建立了紧密的合作关系，其中包括圣塔玛丽亚谷葡萄园（Santa Maria Valley Vineyard）、圣伊内斯谷葡萄园（Santa Ynez Valley Vineyard）、圣塔丽塔山葡萄园（Santa Rita Hills Vineyard）以及阿拉莫葡萄园（Los Alamos Vineyard）。这里凉爽的海洋性气候，延长了葡萄的生长周期，所酿造的葡萄酒不仅口感宜人，还蕴含着无限的陈年潜力。园内主要种植黑皮诺，辅以少量西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）与品丽珠（Cabernet Franc）等优质品种。
在酿酒工艺上，希青酒庄坚持保留当地的独特风土特征。清晨，酿酒师们会在清新空气的陪伴下人工采摘葡萄，随后进行去梗处理和数日的冷浸渍。发酵过程中，他们将葡萄放入容量为1.5吨的发酵罐中，在低温下加入人工培育的酵母菌，并对葡萄酒进行每日三次的压榨与倒灌处理，以确保其品质。发酵完成后，葡萄酒在法国橡木桶中陈年18个月，随后未经过滤直接装瓶。酒庄年度葡萄酒产量约为14,000箱。
希青酒庄出产的黑皮诺干红葡萄酒品质卓越，多个酒款获得了众多评分机构的高度评价。其中，高林奈系列黑皮诺干红葡萄酒（Highliner Pinot Noir）更是酒庄的明星酒款，其优良的品质体现了希青酒庄的最高水平。2012年份的高林奈系列黑皮诺干红葡萄酒更是凭借92分的高分荣获《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）的一致好评。