快活谷酒庄
快活谷酒庄(Happy Canyon Vineyards)坐落于风景秀丽的美国加利福尼亚州圣巴巴拉(Santa Barbara)产区,这座酒庄洋溢着浓厚的家族自营气息。
追溯至1992年,当时的业界巨擘汤玛斯·J·巴拉克·Jr.(Thomas J. Barrack Jr.)慧眼识珠,购入了位于圣巴巴拉县欢乐谷(Happy Canyon)的皮奥西牧场(Piocho Ranch)。这里的‘皮奥西’一词源于美国印第安语,象征着‘河流汇聚通往天堂的地方’。巴拉克家族在这里不仅悠然放牧,更将热情倾注于葡萄园的耕耘,于2001年推出了酒庄首款年份葡萄酒。
酒庄的葡萄园镶嵌在皮奥西牧场的波形山丘之上。这片土地肥沃而神秘,蕴含壤土与粘壤土的完美融合,矿物质丰富,而养分却略显稀少,使得葡萄藤虽纤细却力道十足,从而酿制出了浓郁醇厚的葡萄酒。葡萄园独特的微气候为波尔多(Bordeaux)葡萄品种的种植提供了绝妙环境。园内主要种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、长相思(Sauvignon Blanc)和品丽珠(Cabernet Franc)等,所酿之酒亦展现出波尔多风格的优雅与精致。
目前,快活谷酒庄已推出了多款佳酿,其中包括让人津津乐道的快活谷酒庄皮奥西干红葡萄酒(Happy Canyon Vineyards Piocho)和快活谷酒庄皮奥西长相思干白葡萄酒(Happy Canyon Vineyards Piocho Sauvignon Blanc)等。