汉米尔顿橡木酒庄(Hamilton Oaks Winery)坐落于美国加利福尼亚州(California)产区西南部,这座酒庄在区域内崭露头角,成为一颗新生的璀璨明珠。
酒庄的创立者罗恩·塔米兹(Ron Tamez)与康尼·塔米兹(Connie Tamez)夫妻档,于2012年1月在圣胡安(San Juan)购得拥有逾百年历史的施万乐庄园(The Swanner House)。这座庄园不仅是当地的文化瑰宝,更是历史保护对象。塔米兹夫妇接手后,对庄园的葡萄种植区进行了精心改造,自此诞生了汉米尔顿橡木酒庄。
汉米尔顿橡木酒庄的葡萄园位于得天独厚的地中海气候区,夏季温暖干燥,冬季温和多雨,为葡萄的生长提供了理想的生态环境。罗恩和康尼将这片土地精心照料,葡萄园中主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)和巴贝拉(Barbera)等优质葡萄品种。
酒庄以生产红葡萄酒为主导,采用法国橡木桶进行长时间陈酿,最长可达48个月。而其独特的一款白葡萄酒则采用不锈钢桶发酵和熟化,以保留其清新的果香和口感。
汉米尔顿橡木酒庄的代表性酒款包括肯亚混酿干红葡萄酒(Hamilton Oaks Winery Canyon Blend)、赤霞珠干红葡萄酒(Hamilton Oaks Winery Cabernet Sauvignon)和霞多丽干白葡萄酒(Hamilton Oaks Winery Chardonnay)。