科图里酒庄

H Coturri & Sons LTD

国家:美国
年产量:约5,000箱

酒庄介绍

科图里酒庄(H Coturri & Sons LTD)坐落于风景秀丽的美国加利福尼亚州索诺玛县,这里是世界知名的葡萄酒产区。

科图里酒庄拥有着深厚的历史积淀,其根源可追溯到1979年,由Coturri家族携手创立。追溯至1883年至1968年,家族创始人Enrico Coturri便已在美国旧金山从事橡木桶制作工作,并传承了从旧世界国家学到的传统葡萄酒酿造技艺。1917年至1997年间,Enrico的儿子Red带着对葡萄酒的热爱,与他的孩子们Tony和Phil一起,在1979年创建了这家传奇酒庄。

Red在其职业生涯早期遭遇了禁酒令和经济大萧条,但他对葡萄酒的热情并未因此减退,反而自此开始学习如何酿造葡萄酒。如今,Tony已经成为酒庄第三代酿酒师,自1964年起便投身葡萄酒酿造事业,并亲自教授孙子Nic这一门艺。酒庄的大部分酿酒葡萄均来自Phil匠心打理的葡萄园。Phil以其对有机种植的执着,受到索诺玛县乃至全国的关注,其管理的400英亩葡萄树均获得了CCOF有机认证,且在种植过程中坚决拒绝使用任何化学肥料、除草剂和杀虫剂。

酒庄现任掌门人Nic Coturri自1985年起便展现出对葡萄酒酿造的极大兴趣,继承祖父Red的衣钵。与此同时,Red的儿子Billy自1985年起担任酒庄酿酒师,也是酒庄酿酒工作中不可或缺的一员。

科图里酒庄的葡萄园位于索诺玛县海拔750英尺的优越地带,这里的光照充足、太平洋的雾气调节着炎热的气候,为仙粉黛葡萄的种植提供了绝佳的自然条件。每年1月至4月,索诺玛山脉的气温逐渐回暖,保障葡萄树免受霜冻的威胁。凉爽的气候、低产量控制,以及多样的土壤类型,红色粘土和富含火山灰的成分,使得这里所产的葡萄酒风味更加丰富。葡萄园采用有机种植方式,力求打造出品质卓越的葡萄酒。酒庄采用人工方式进行酿酒、手动装瓶并贴上精心设计的酒标。葡萄酒在装瓶后需在瓶中陈年数月才能对外销售,酒庄每年的葡萄酒产量约为5,000箱。

科图里酒庄主要生产赤霞珠、黑皮诺、梅洛、西拉等葡萄酒,如2007年份的 Cabernet Sauvignon Testa Vineyards Mendocino County,2002年份的 Cabernet Sauvignon Rustling Ridge Vineyards,2005年份的 Côte des Cailloux Mathieu Vineyards,以及2006年份的 Zinfandel Freiberg Vineyards等。

技术信息

土壤类型

红色粘土,含火山灰的土壤

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

索诺玛县

详细地址

6725 Enterprise Rd.GLEN ELLEN CA 95442,USA

代表酒款

科图里酒庄精选酒款

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年产量:约5,000箱