邦德舒酒庄(Gundlach Bundschu Winery)坐落于美国加利福尼亚州著名的葡萄酒产区,位于索诺玛山谷(Sonoma Valley)、卡内罗斯(Carneros)和纳帕谷(Napa Valley)三大产区的交汇地带,地理位置得天独厚。
这个历史悠久的酒庄拥有150多年的葡萄酒酿造历史,至今已传承至第六代家族。邦德舒酒庄专注于酿造少量顶级美酒,继承了家族对葡萄酒的热爱与执着。
1858年3月,创始人格拉夫·班舍(Jacob Gundlach)在索诺玛购置了400英亩的葡萄园,并命名为“Rhinefarm”。在他返回巴伐利亚与新娘完婚后,再度前往德国和法国度蜜月,期间购置了大量葡萄树苗。归来后,他与朋友们一起在Rhinefarm葡萄园种植了60,000棵葡萄树。1861年,邦德舒酒庄生产出了首款年份酒,并开始销售葡萄酒。19世纪70年代,Gundlach与合伙人尤利乌斯·德雷塞尔(Julius Dresel)开始尝试从德克萨斯州引进的葡萄品种,成为索诺玛地区首个完全种植欧洲品种而非本地品种的酿酒商。在过去近一个世纪的时间里,这些葡萄树一直产出高品质的葡萄。直到1969年,吉姆·班舍(Jim Bundschu)重新种植了葡萄园。1894年,格拉夫·班舍去世后不久,酒庄更名为“Gundlach Bundschu Wine Company”,继续酿造高品质的葡萄酒。
酒庄的葡萄园Rhinefarm拥有153年的悠久历史,占地面积320英亩,坐落在旧金山北部35英里的梅亚卡马斯(Mayacamas Mountain)西南侧斜坡上。这里独特的陡峭山坡和阴凉的谷地,为种植多种高品质葡萄品种提供了理想环境。在海拔低于150英尺的园块,土壤富含矿物质粘土,非常适合种植黑皮诺(Pinot Noir)、琼瑶浆(Gewürztraminer)和霞多丽(Chardonnay)等早熟、酸度较高的葡萄品种。海拔在150英尺以上的斜坡以火山岩和冲积土为主,主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot),并少量种植品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、马尔贝克(Malbec)和仙粉黛(Zinfandel)。不断的海风和较长的日照时间,有助于延长葡萄成熟周期,培育出色泽深浓、风味集中而优雅的优质葡萄。
邦德舒酒庄主要生产红葡萄酒和白葡萄酒,分为Vintage Notes、Vintage Reserve和Heritage Selections等系列。