守望者酒庄

守望者酒庄（Guardian Cellars）坐落于美国华盛顿州（Washington）葡萄酒产区，是美国西部地区一座充满特色的家族式小酒庄。

守望者酒庄的创立始于2003年，由林伍德（Lynwood）警局的杰里·雷纳（Jerry Riener）及其妻子、前《西雅图时报》记者詹妮弗·沙利文（Jennifer Sullivan）共同发起。杰里在马克瑞恩酒庄（Mark Ryan）多年志愿工作经历后，萌生了创立个人酒庄的念头。而詹妮弗则以其独特的视角和热情，负责管理酒庄的品酒室并举办各类品酒活动。在好友、马克瑞恩酒庄庄主马克·麦克奈丽（Mark Mc Neilly）的支持下，守望者酒庄于2003年推出了首款年份酒，此后便以其独特的魅力迅速赢得了市场的青睐。其中，2003年赤霞珠干红葡萄酒和2004年金属枪系列西拉干红葡萄酒更是受到热烈追捧，短时间内便售罄。

守望者酒庄的葡萄园坐落于华盛顿东部哥伦比亚谷（Columbia Valley）的山坡上，这里土壤由砂岩及其他岩石构成，具有良好的排水性。葡萄园坡度较为缓和，光照条件优越。葡萄品种主要包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）等。在葡萄完全成熟后，酒庄采用传统手工采摘方式，随后借助天然酵母进行发酵。陈酿环节，酒庄选用法国橡木桶，陈酿时间为6-10个月，最终在酒庄内完成装瓶出售。

守望者酒庄始终坚持酿造展现独特风格的优质葡萄酒，致力于为消费者带来卓越的品鉴体验。截止至2012年，酒庄年产量已达到5,000箱。现发布的酒款中，2009 The Alibi、2010 The Informant及2009 The Rookie等，凭借其浓郁的香气、均衡的结构，收获了广泛好评。