酒庄介绍
欧利维达酒庄是位于西班牙东北角加泰罗尼亚大区Empordà产区的一家酒庄。它坐落在一个叫做 Capmany 的小镇,毗邻法国边境。酒庄所在的地区距离地中海只有数十公里,这里山清水秀,风景如画,因而也成为了众多游客和酒店游客前来探访的热门旅游胜地。欧利维达酒庄自1974年成立以来,一直致力于酿造出品质优良的葡萄酒。其中比较出名的酒款有欧利维达(Oliveda )、玛瑞德(Marieda) 和 阿纳克(Anac) 。这些酒都是以当地特色葡萄品种为基础酿造的,例如Garnatxa、Carinyena和Samsó,在处理上也采用了一系列先进的科学技术。欧利维达酒庄的葡萄园总面积达到了220公顷,种植了超过20个品种的葡萄,包括有希腊葡萄(Grec)、克鲁夫特(Garrut)、Xarel·lo和克尔维娜(Cariñena)等等。酒庄的特色在于使用生物动力学的方式进行栽培,这种方法一方面有利于葡萄成长,另一方面也保护了环境,让土壤更加健康,呈现出更多生机勃勃的色彩。欧利维达酒庄的葡萄酒采用传统的木桶陈酿,这些桶大多数都是由橡木材质制成的。每个木桶的存放时间都不相同,因而每款酒都有独特的味道和风味。酒庄还有一个拥有60,000个瓶位的酒窖,存储着数十种不同口感的葡萄酒,游客可以前来品尝,探索酒庄的多样风貌。酒庄附近的道路是很棒的自行车和散步路径,穿过橡树和松树林,可以欣赏到美丽的景色,同时还可以品尝到酒庄生产的佳酿。在这里,你可以看到成排的葡萄藤,听到橡木桶中涓涓的流水声,体验到浓郁的加泰罗尼亚文化和葡萄酒文化特色。欧利维达酒庄是一家非常受欢迎的酒庄,并且在全球范围内都享有很高声誉。这里有着卓越的酿酒传统和先进的葡萄栽培技术,同时也深受游客和旅行者的喜爱,是加泰罗尼亚地区一处必不可少的葡萄酒产区之一。