格利马酒庄(Gremark Vineyards)位于美国加利福尼亚州帕索罗布尔斯子产区,这是一座诠释了家族传承与现代酿造技术的酒庄。
2004年,格利马酒庄诞生于格雷·奇泽(Greg Keezer)和玛丽娜·奇泽(Marina Keezer)的精心打造之下。格雷,这位在太平洋煤气电力公司服务了25年的老将,决定放下职业生涯,投身于他钟爱的葡萄酒酿造事业。他获得了葡萄酿酒学的学士学位,并在多家酒庄积累了丰富的经验。然而,格雷心中的理想是酿造出完全属于他个人的葡萄酒,于是他选择了帕索罗布尔斯这片土地,建立了自己的梦想酒庄。玛丽娜,作为格雷的妻子,也全力以赴地参与到酒庄的管理与运营中。
格利马酒庄的葡萄园占地14英亩,昼夜温差显著,为葡萄的成熟提供了得天独厚的自然条件。这里的葡萄树多数种植于2000年,主要以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和其他波尔多葡萄品种为主。2004年,格雷又引进了仙粉黛(Zinfandel),丰富了酒庄的生产线。随着时间的推移,酒庄不断引进新的葡萄品种,不断壮大。
酒庄的葡萄酒全部采用自家的葡萄园果实酿造,红葡萄酒多采用法国橡木桶陈酿,白葡萄酒则采用橡木桶发酵。每年产量介于500至1,000箱之间,确保每一瓶酒都能代表格利马酒庄的品质。
目前,格利马酒庄已推出9款酒款,包括备受好评的赤霞珠红葡萄酒和维欧尼白葡萄酒(Viognier)。格雷对高品质葡萄酒的追求,使得酒庄的声誉日益攀升,吸引了众多消费者的青睐。