绿配红酒庄(Green & Red Vineyard)坐落于美国加利福尼亚州闻名遐迩的纳帕谷(Napa Valley)产区,其酒庄名称正是由葡萄园独特的红铁土与绿色蛇纹石土壤相间这一自然美景而来。
酒庄的历史可以追溯到1970年,当时帕姆(Pam)和杰伊·海明威(Jay Heminway)在纳帕谷购置了这块土地,并在1972年开始在这片土地上栽种葡萄树。经过五年的精心培育,1977年,帕姆和杰伊共同创立了绿配红酒庄。
绿配红酒庄拥有三个葡萄园,总面积达31英亩。这三个葡萄园分别位于智利穆勒山(Chiles Mill)、尖顶山(Tip Top)和卡塔库拉山(Catacula)。这三个葡萄园均位于海拔1000英尺以上,但朝向各异,为葡萄的生长提供了丰富的自然条件。其中,智利穆勒葡萄园占地7英亩,主要种植仙粉黛(Zinfandel)和长相思(Sauvignon Blanc);卡塔库拉葡萄园占地9英亩,同样以种植长相思和仙粉黛为主;尖顶葡萄园占地15英亩,主要种植仙粉黛、西拉(Syrah)和小西拉(Petite Sirah)。
绿配红酒庄秉持着对品质的执着追求,其所酿造的葡萄酒均由自有葡萄园的葡萄精心酿制。酒庄主要生产仙粉黛红葡萄酒和长相思白葡萄酒,品质卓越,深受品酒人士的喜爱。