草蜢石酒庄(Grasshopper Rock)坐落在风景秀丽的纽西兰中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区。这座酒庄凭借卓越的品质和独特的风格,于2014年在雷蒙德·陈葡萄酒评鉴赛(Raymond Chan Wine Reviews)中荣获亚历山德拉子产区的龙头酒庄称号,并跻身中部奥塔哥地区最佳酒庄之列。
草蜢石酒庄由五大家族携手创建,包括菲尔汉福德(Phil Handford)、艾德里安欧文(Adrian Irving)、约翰卡莫迪(John Carmody)、安格斯布拉德肖(Angus Bradshaw)和斯图莫伊尔(Stu Moir)。五位创始人曾在20世纪80年代于格雷茅斯(Greymouth)的农村银行共事。2007年末,菲尔离开银行,全职投入酒庄经营,而安格斯担任董事长。约翰居住在但尼丁(Dunedin),负责管理投资合作者的私人档案。斯图则是一位奶农,并在坎特伯雷(Canterbury)创立了一家乳制品公司。艾德里是南部地区的一位农民,但他精通酿酒艺术,被誉为接骨木、金雀花等葡萄酒的酿造“专家”。酒庄名称“Grasshopper”源于一种罕见的蚱蜢,这种蚱蜢仅在中部奥塔哥地区的Earnscleugh 黄金尾矿中发现,拥有独特的叫声。而“Rock”则象征着尾矿里的黄金已开采完毕,葡萄酒则成为了新的黄金,蕴含着无限的潜力和希望。酒庄希望消费者在品尝这款葡萄酒的同时,能够感受到生活中的快乐与幸福。
草蜢石酒庄的葡萄园位于亚历山德拉(Alexandra)克卢萨河(Clutha River)对岸的Earnscleugh路上,总面积达10.85公顷,其中7.8公顷已种植了葡萄藤。葡萄园位于海拔158-173米的高地,平均年降水量约300毫米,日间光照充足,夜间温度凉爽。极端的冷热天气条件,特别是春季和秋季的霜冻,为优质黑皮诺(Pinot Noir)的种植提供了理想的自然环境。葡萄藤行距2.2米,藤与藤间距1.0米,采摘过程全部由人工完成,以确保葡萄的品质。酒庄坚持可持续发展的葡萄种植理念,对环境保护尤为重视。
草蜢石酒庄致力于酿造具有中部奥塔哥风格的黑皮诺葡萄酒,于2007年推出了首款黑皮诺葡萄酒。酒庄酿造的黑皮诺葡萄酒多次获奖,深受消费者喜爱。