古格恩海姆酒庄(Gouguenheim)位于阿根廷门多萨省的雅卡岛(Yacochuya)地区,在安第斯山脉的海拔1,700米高处,拥有200公顷的种植园区。酒庄种植了多个葡萄品种,其中包括玛尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)和托里迪尔法(Torrontes)。
古格恩海姆酒庄的历史可以追溯到20世纪60年代,当时是一家饲养马匹的种植园。直到1999年,这里被阿根廷葡萄酒制酒师Marcelo Jorge Gouguenheim发现,他将这里转型为现在的酒庄。Gouguenheim酒庄以其干燥、温暖、细沙质地的土壤特点为基础,不断提升种植和酿造技术。如今,古格恩海姆酒庄已经成为阿根廷最知名、最高品质的葡萄酒之一。
古格恩海姆酒庄一直以来注重质量而非量产,用心制造优秀的单一葡萄品种酒。玛尔贝克(Malbec)葡萄是酒庄最主要的葡萄品种之一,其在海拔高度和土壤的环境下镶嵌了一种特殊的辛辣气息和滋味,使得出产的葡萄酒在口感上独具特色。酒庄还精选特殊地块种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)等品种,葡萄采收后采用冷浸法、温控天然酵母酿造,让酒味中饱含着水果的风味和丰富的味道。
古格恩海姆酒庄生产的葡萄酒,酒体丰满、口感浓烈、口感平衡、優雅,适合大多数餐前、配餐和餐后用酒的搭配。此外,酒庄还进行了严格的营养和环境保护,保证葡萄的健康和优质。品尝古格恩海姆酒庄的葡萄酒,就像一场旅行,有着深入阿根廷风土人情、游历在安第斯山脉上的感受。