盖世峰酒庄(Geyser Peak Winery)位于美国加州索诺玛县(sonoma county)的亚历山大山脉(alexander valley),距离旧金山仅有一个半小时的车程,始建于1880年,是加州最古老的葡萄酒生产厂之一。盖世峰酒庄曾两次赢得美国著名的葡萄酒评级比赛——华盛顿赤霞珠挑战赛(Washington Cabernet Challenge)冠军,并拥有艾伯塔(Aberta)、雪山(Snow mountain)、五爪龙(Five claw dragon)、大熊(Bear Crossing)、品世(Peak Selections)等多个品牌。
盖世峰酒庄引进了现代葡萄酒生产的理念和技术,与当地的优质葡萄种植者合作,严格把控葡萄品质。在1999年,盖世峰酒庄进行了一次重大的扩建和升级,建造了一座现代化的铁艺建筑,配备了最先进的酿酒设备和一流的品酒大厅,使盖世峰酒庄成为了一个集葡萄酒生产、品鉴、旅游和休闲娱乐于一体的综合性酒庄。
盖世峰酒庄主要以产区特有的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)等葡萄酿造出单一产区、单一品种或混酿葡萄酒,每一款葡萄酒都具有鲜明的个性和风格,深受消费者喜爱。
盖世峰酒庄秉承着环保和可持续发展的理念,在生产和酿造过程中严格遵守环境保护法规,采用自然种植、酵母发酵和瓶装装在可回收的玻璃瓶中等绿色环保措施。同时,盖世峰酒庄也非常重视社会责任,在当地开展了多项文化、教育、健康和环保等社会公益活动,为社会贡献了巨大的力量。
盖世峰酒庄是索诺玛县葡萄酒之乡的重要组成部分,与该县内其他葡萄酒庄一起构成了美国最为重要的葡萄酒产区之一,每年有大量的国内外游客前来盖世峰酒庄品尝葡萄酒、参观酒庄,了解葡萄酒和酿酒文化,享受美好的生活和体验。