画馆酒庄(Galerie),坐落于风光旖旎的美国加利福尼亚州纳帕谷产区,是一家专注于酿造高品质葡萄酒的精品酒庄。
画馆酒庄由庄主兼酿酒师劳拉·迪亚兹·穆诺兹(Laura Diaz Munoz)倾力打造,是她的个人酿酒生涯的处女作。酒庄名称“画馆”不仅彰显了劳拉的艺术家身份,更是她酿酒理念的体现。酒庄的酒标,由艺术家玛利亚·皮特(Malia Pettit)精心绘制的水彩画葡萄图案,既凸显了每款酒的独特风格,又展现了酒庄共通的自然风情与精细的酿酒技艺。
画馆酒庄精选加利福尼亚州北部顶级子产区的优质葡萄,如骑士谷(Knight Valley)、圣海伦娜(St. Helena)、奥克维尔(Oakville)、橡木丘区(Oak Knoll)、阿特拉斯峰(Atlas Peak)、春山区(Spring Mountain District)和央特维尔(Yountville)等。主要葡萄品种包括长相思(Sauvignon Blanc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和雷司令(Riesling)。纳帕谷充足的阳光赋予了葡萄酒加州特色的饱满酒体和浓郁果香。骑士谷、春山区等地独特的风土条件,为酒庄带来了高质量的葡萄果实。
劳拉·迪亚兹·穆诺兹以其独特的酿酒理念,致力于酿造结构平衡、复杂度丰富、质感细腻且散发生动果香的葡萄酒。在白葡萄酒酿造过程中,她巧妙地使用不锈钢罐、法国橡木桶以及蛋形混凝土发酵罐等不同的发酵容器,以保留和激发葡萄酒的不同个性。在红葡萄酒的酿造中,则采用冷浸渍和筐式压榨等工艺,提升酒的色泽、单宁和风味。在法国橡木桶中陈年19个月,进一步柔化单宁,丰富香气。
劳拉的酿酒风格融合新旧世界特点,生产的酒款既具有新世界葡萄酒的亲民品质,又具备旧世界的复杂度与精致感。酒庄主要产品包括画馆酒庄涅生长相思白葡萄酒(Galerie Naissance Sauvignon Blanc)、画馆酒庄拉特罗赤霞珠红葡萄酒(Galerie Latro Cabernet Sauvignon)和画馆酒庄特雷西亚雷司令白葡萄酒(Galerie Terracea Riesling)等。