马尼安酒庄(Frederic Magnien)坐落在勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)的精华地段——莫雷-圣丹尼产区(Morey-Saint-Denis)。这颗酿酒业的明珠由酿酒世家第五代传人、现任庄主费雷德里克·马尼安(Frederic Magnien)于1995年9月亲手创立。
费雷德里克·马尼安先生出生于一个酿酒世家,身着家族传承荣耀,其家族产业——米歇尔·马尼安酒庄(Domaine Michel Magnien)在勃艮第地区声名显赫。继家族的辉煌传统,费雷德里克自1995年起独立开辟疆土,致力于酿造高品质且稳定的葡萄酒。
然而,费雷德里克并未拥有自己的葡萄园,他的选材眼光独特,严格挑选来自法国70多个法定产区的优质葡萄,与40年以上老藤的葡萄种植户建立了紧密合作。马尼安酒庄的葡萄,成熟度高,品质上乘。
作为夜丘产区最具天赋和激情的酿酒师之一,费雷德里克在伯恩丘(Beaune)的酿酒学府深造,汲取了深厚的酿酒技艺;从1987年到1991年,他在家族酒庄——米歇尔·马尼安酒庄中积累了丰富经验。为进一步拓展视野与技艺,他还远赴美国加州的卡勒拉酒庄(Calera Winery)和澳大利亚的班诺克本酒庄(Bannockburn Vineyard Estate)虚心学习和工作。1993年,他回到家乡,在法国第戎大学(University of Dijon)取得酿酒学学位,为自己的酿酒事业奠定了坚实的基础。
费雷德里克擅长发掘不同产区的独特风土,使每一款葡萄酒都能充分展现其地标的特色。马尼安酒庄出品的葡萄酒风格各异,各具匠心,具备7年或以上的陈年潜力,为葡萄酒爱好者带来了丰富多元的品鉴体验。