酒庄介绍
霍特-贝伦斯酒庄位于加拿大不列颠哥伦比亚省的利洛伊特(Lillooet)地区,是该地区唯一的葡萄酒酿造厂。酒庄建于2010年,由林德斯和Gerry Thiessen夫妇创建,占地面积超过72英亩,分别种植了赤霞珠、西拉、麝香葡萄、霞多丽等6个葡萄品种。酒庄致力于以最优质的葡萄为原料制作出令人难忘的葡萄酒。酒庄所在利洛伊特地区地形崎岖,气候干燥,年平均温度为10.5摄氏度,葡萄根系在山谷河流附近,取用的水源来自当地积雪融化而来的天然山泉。这种天然环境为葡萄生长创造了最适宜的条件,也为酒庄生产出高品质葡萄酒提供了有利条件。酒庄主打产品为霍特-贝伦斯赤霞珠红葡萄酒,采用100%赤霞珠葡萄酿造而成,有着浓郁的黑皮果、覆盆子、黑樱桃等浆果香气以及充沛的单宁和回味。除此之外,酒庄还酿造了西拉红葡萄酒、桃红葡萄酒、白诗南(Sauvignon Blanc)等品种的葡萄酒,品质均获得消费者的高度评价。霍特-贝伦斯酒庄一直未曾停止对葡萄酒酿造技术的研究和创新,不断实验和尝试新的葡萄酒酿造方法,不断研究大环境对整个葡萄生长周期和葡萄酒品质的影响,当地自然环境和人文历史特征也广泛融入酿造中,力求让每一瓶葡萄酒都充满地方特色。酒庄还为游客提供了详尽的葡萄园区域解说,以及品酒活动和餐饮服务,让人们在舒适美妙的环境中畅享美酒佳肴,增加旅游体验和品质。霍特-贝伦斯酒庄生产和酿造手法匠心独具,信赖和认可帮助酒庄迅速在国内和海外市场上崭露头角。酒庄常常获得各大酒评机构的推荐和奖项,是利洛伊特地区的骄傲和无可争议的佼佼者。无论是对于本地消费者还是来自世界各地的葡萄酒爱好者,霍特-贝伦斯酒庄的佳酿都必将成为他们愉悦宴会和加强情感联系的最佳选择。