富迪酒庄

Fontodi

国家:意大利
拥有者:马内蒂(Manetti)家族

酒庄介绍

富迪酒庄成立于1968年,位于意大利托斯卡纳的科蒂卡齐埃塔(South of Panzano)地区,是托斯卡纳最著名的酒庄之一。酒庄的面积共有130公顷,其中90公顷是葡萄园。富迪酒庄的葡萄园栽种着桃子、樱桃、杏子和橄榄树,这些果树为葡萄园提供了天然的防护和植物间的多样性。酒庄的土壤为石灰岩和黏土,这为葡萄提供了足够的水分和养分。

富迪酒庄生产的主要酒款为基本级别的查丽欧洛(Classico)和特级别的维尼亚尔特(Vigna del Sorbo)。查丽欧洛是由葡萄园中全部的葡萄品种(桑娇维塞(Sangiovese)、梅鲁洛(Merlot)和卡贝尔內特(Cabernet Sauvignon))酿制而成,其中以桑娇维塞为主。这款葡萄酒经过18个月的陈酿,具有酒体结实,口感浓郁的特点。而维尼亚尔特是富迪酒庄推出的具有代表性的高级葡萄酒,仅由桑娇维塞酿制而成,经过18-24个月的陈酿,口感浓郁、复杂,具有良好的陈年潜力。

富迪酒庄一直秉承着传统手工酿酒的方式,所有的葡萄都是手工采摘,同时也注重环境保护。酒庄使用天然酵母发酵,采用橡木桶陈酿,减少有害化学物质的使用,不进行过度的过滤和浸泡加工,力求保持葡萄的自然风味和特点。

富迪酒庄的葡萄酒在国际上享有很高的声誉,曾多次获得国际性的葡萄酒大赛金牌奖项,并受到专业人士和酒评家的好评。如2011年,《罗伯特·帕克葡萄酒导购》给予富迪酒庄的维尼亚尔特满分的评价。除了白、红葡萄酒外,富迪酒庄还出品了75%卡本內(Cabernet)和25%梅鲁洛(Merlot)的Super Tuscan红葡萄酒,名为Flaccianello della Pieve,以及由Merlot和Cabernet Sauvignon酿制的第二款Super Tuscan红葡萄酒,名为Case Via。

酒庄历史

拥有者

马内蒂(Manetti)家族

技术信息

采摘方式

人工采摘

产区信息

所属国家

意大利 (Italy)

该国是世界最为古老的葡萄酒产区。早在公元前二世纪,伊特鲁里亚人和希腊移民在罗马人建立自己的葡萄园之前...

具体产区

托斯卡纳

详细地址

AZIENDA AGRICOLA FONTODI Giovanni & Marco Manetti S.S 50022 Panzano in Chianti Florence, Italy

代表酒款

富迪酒庄精选酒款

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