酒庄介绍
旗岩酒庄(Flagstone)位于南非的斯图伦博什(Stellenbosch)产区，是一家历史悠久的酒庄。该酒庄的前身可以追溯到19世纪末，当时在这个地区的葡萄酒产业开始出现并逐渐发展起来。旗岩酒庄的创始人Bruce Jack先生是南非著名的葡萄酒大师，他对酿造高品质葡萄酒的热情与执着，一直贯穿于旗岩酒庄的每一个环节。旗岩酒庄在周边的山脉之间，拥有得天独厚的气候条件和土壤类型，这与南非酒区在葡萄品种和气候条件上的多样性无疑是分不开的。旗岩酒庄的葡萄酒酿造以优良品质为目标，其中包括各种葡萄品种，如长相思、西拉、霞多丽等等。酒庄对于每个酿造的葡萄品种都非常重视，根据不同的品种选择适宜的酿造方法和酿造过程，以保证最好的品质。旗岩酒庄注重环保，推崇"无害葡萄酒"的生产理念。为保证葡萄的品质和味道，酒庄尽可能地使用天然的酿造方法，并减少对于环境的影响，如减少能源的使用，减少处理化学废料等等。旗岩酒庄还致力于保护当地的生态系统，使得整个酒庄呈现出一种自然、亲切的生态状态，为前来品尝酒庄美酒的游客留下了深刻印象。旗岩酒庄提供引人入胜的葡萄酒品鉴体验，游客可以在酒庄的酒吧和餐厅品尝到各种特色美味菜肴，同时品尝到酒庄各类葡萄酒。餐厅采用以当地食材为主要食材，相比于普通餐厅更加注重盘子的呈现方式，精致美丽。旗岩酒庄的酒吧环境清新、优雅，是品尝美酒之余休闲解压的最佳之地。总而言之，旗岩酒庄是南非高品质葡萄酒酿造的代表之一。酒庄对于每个酿造的葡萄品种都非常重视，而且注重环保，致力于保护当地的生态系统。酒庄提供引人入胜的葡萄酒品鉴体验，并且可以在酒吧和餐厅品尝到各种特色美味菜肴。无论是葡萄酒爱好者，还是寻求休闲放松的人们都可以在这里找到属于自己的幸福。