菲卡酒庄(Finca Flichman)是一个典型的阿根廷葡萄酒品牌,主要生产马尔贝克葡萄酒,历史可以上溯到19世纪初的阿根廷酒庄兴盛时期。酒庄位于阿根廷著名的马尔贝克产区----门多萨(Mendoza),总面积达到9000公顷,包含有30个庄园,以种植优质的果实而著称。酒庄每年生产超过300万瓶的葡萄酒,旗下有多个系列酒款涵盖了阿根廷葡萄酒的各种风格。
菲卡酒庄的产区,大约海拔高度位于700至1000米间,四周环绕着安第斯山脉,而酒庄正是在这个独特的环境下逐渐形成自己独特的生产哲学。酒庄主要品种是马尔贝克葡萄,此品种最早在法国得到广泛种植,后引进到全球各地,包括阿根廷。菲卡酒庄所在的门多萨地区是阿根廷最著名的葡萄酒产区。由于接受安第斯山脉周围特殊的机会和条件,这里的葡萄种植出的果实品质可以说达到了全球最好火的水平,马尔贝克葡萄种植的具体地点,就在山的背面。
酒庄的历史悠久,可以追溯到19世纪初的阿根廷酒庄兴盛时期。1900年,二战期间,菲卡酒庄成为产量最大的阿根廷酒庄之一,也让这个葡萄酒产区的声誉在全球葡萄酒业内不可忽视。20世纪90年代,菲卡酒庄被法国著名酒业巨头Bonardet收购,并开始处于一段时期的低谷。之后,酒庄汲取了里昂高等农艺学校和力克公司的经验和理念,通过不断优化自己的生产环节,重新走上了高质量酿制葡萄酒之路。
菲卡酒庄出产的酒款堪称门多萨地区佼佼者。其中,Caballero de la Cepa系列是酒庄主推款酒之一,产自酒庄中心的Barrancas庄园,使用了葡萄园中最年老、果实最饱满的葡萄,经过单一地块采摘、单一葡萄酿制、单一葡萄酒橡木桶陈酿等精细工序,酿制出浓郁的香气、丰富的果味和细致的喉韵感 。另外,酒庄的疯狂诗人系列在口感方面风格多变,有极具果感的马尔贝克、金力块奥和霞多丽,并在世界范围内不断获得殊荣。
酒庄注重环境保护和可持续发展材料,设有采用大量自然光线照明的现代化酒窖,同时也利用了古老的地下酒窖来为其葡萄酒进行成熟。
菲卡酒庄的马尔贝克葡萄酒一直以其经典风格和浓郁口感,深受葡萄酒爱好者的青睐。酒庄以生产高品质的葡萄酒著称,和其他其他国际知名酒庄一道构筑起了阿根廷葡萄酒产区的声誉。不仅如此,通过酒庄的游览,你可以更深入地了解酿酒工艺,感受葡萄酒的魅力。