菲泽酒庄是美国加州莫德斯托(Mendocino)县一家以生产优质葡萄酒而闻名的酒庄。创建于1968年,是加州早期的葡萄酒生产商之一,创始人则是比尔和卡洛尔·菲泽夫妇(Bill and Carol Fetzer)。
酒庄的葡萄园面积达到了1000英亩,分布在莫德斯托县和门多西诺县(Mendocino County)的一些优质产区,其中以家族自有的天使冈葡萄园(Angel's Peak Vineyard)最为著名。
菲泽酒庄在生产过程中注重自然、环保和可持续,因此获得了多个环保认证和奖项。他们使用的葡萄种植自主持续种植认证自有葡萄园,酒庄的所有设施都使用太阳能供电,并在酿酒过程中最大限度地减少二氧化碳排放。
菲泽酒庄生产的葡萄酒种类繁多,主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、桃红葡萄酒(Rosé)和起泡酒(Sparkling wine)等等。这些葡萄酒都在当地和国际市场上赢得了广泛的赞誉。其中,菲泽家族传统酿造的赤霞珠葡萄酒备受好评,口感平衡,浓郁,具有明显的黑加仑、黑色甘草和香料的味道。
酒庄还积极参与社区和慈善事业。菲泽酒庄发起了"艺术、自然和酒"项目,通过艺术与自然相结合的方式,支持社区艺术和自然资源的保护,为社区做出了贡献。
总体而言,菲泽酒庄是一家环保、可持续和高品质的葡萄酒生产商。他们注重品质、尊重自然、热爱生活,不断追求卓越,是不可错过的优秀葡萄酒品牌。