芬腾酒庄(Fenton Herriott Vineyards)坐落于美国加利福尼亚州厄尔多拉多县的普莱瑟维尔,始建于2003年,是一座充满温馨气息的家庭经营酒庄。
这座酒庄的葡萄园坐落在壮观的内华达山脉脚下。这片区域拥有超过百年葡萄种植历史,海拔在300米至900米之间,地理环境丰富多样。这里拥有典型的地中海气候,白天温暖而夜晚凉爽,为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。酒庄内的土壤主要由排水性良好的火山岩构成,这样的土壤条件下种植的葡萄,酿造出的葡萄酒风味复杂,酒体饱满。芬腾酒庄不仅拥有自己的葡萄园,还与埃尔多拉多县的其他优质葡萄园合作,为酒庄提供高品质的酿酒葡萄。
由于酒庄规模适中,庄主盖伊·赫里奥特(Guy Herriott)能够亲自参与到酒庄的每个生产流程中。从葡萄园的栽培管理,到采摘、发酵、压榨、陈酿以及最终的装瓶,盖伊都严格把控每一个细节,致力于酿造出高品质的葡萄酒。酒庄坚持采用手工采摘葡萄,以确保葡萄酒的每一个细节都得到精心对待。此外,为了最大程度上保留葡萄酒的自然风味,酒庄的葡萄酒几乎都未经过滤。
目前,芬腾酒庄已推出15款葡萄酒,涵盖白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒及甜酒等多个品种,包括霞多丽、琼瑶浆、桑娇维塞、西拉、小西拉、仙粉黛、赤霞珠及巴贝拉等多种葡萄品种。