耕种酒庄

耕种酒庄（Farm Napa Valley）坐落于风景秀丽的美国加利福尼亚州纳帕谷产区，这处世界著名的葡萄酒圣地，孕育出了这座年轻而精粹的酒庄。

耕种酒庄的前身，曾是一家专注于农业生产的公司，历经时间的洗礼与传承，现任庄主约翰·安东尼·特鲁查德（John Anthony Truchard）将其打造成了一片葡萄酒的绿洲。酒庄的标志，一名扛着铁锹的葡萄农在阳光下的剪影，是对葡萄农辛勤耕作，以及对品质追求的最佳诠释。

耕种酒庄的葡萄园地理位置得天独厚，气候温和，四季分明，冬暖夏凉，为葡萄的生长提供了理想的自然环境。园内种植的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）与霞多丽（Chardonnay）是其主营品种。酒庄对葡萄的栽培工艺极尽匠心，精益求精，力求自然与技术的完美结合，同时也为纳帕谷区域内的一些酒庄提供专业化的葡萄园耕作服务。

在葡萄的采摘环节，耕种酒庄精挑细选，严格根据葡萄的风味与成熟度，确保每一串葡萄都是酿造佳酿的基石。酿造白葡萄酒时，酿酒师采用橡木桶进行陈酿，并实施苹果酸乳酸二次发酵，以丰富其复杂的风味；而在红葡萄酒的酿造中，则对葡萄汁进行短暂的发酵后进行压榨，保留一定糖分，使之进入美国橡木桶与法国橡木桶中继续完成发酵，赋予其独特的风韵。

耕种酒庄的代表作当属霞多丽干白葡萄酒（Farm Napa Valley Chardonnay）与赤霞珠干红葡萄酒（Farm Napa Valley Cabernet Sauvignon），两款葡萄酒都以其优雅的佐餐性格和卓越的品质赢得了广泛的认可与赞誉。