悬崖酒庄(Escarpment)成立于1998年，位于新西兰北岛马丁堡(Martinborough)葡萄酒产区，是该地区颇具盛名的酒庄之一。悬崖酒庄由五位合伙人合作建立，以追求制作高品质葡萄酒为目标。他们通过在该地区北部引入多样化的葡萄品种，如黑皮诺、莎当妮、雷司令等，开创了酒庄的先锋地位。
悬崖酒庄坐落在特拉维夫山(Te Muna Road)的末端，拥有独特的微气候和来自河流和湖泊的丰富水源。酒庄所处的位置和气候特点为葡萄酒的生长提供了优越的条件。在这里，高品质葡萄品种得到了良好的发展和成熟，足以体现酒庄的品质卓越。
悬崖酒庄注重葡萄园的管理和采摘工艺，采用旧式园艺技术和自然的酿造工艺。在酿造过程中，酒庄强调低产量高品质的原则，在葡萄酒发酵和陈年过程中不添加任何化学成分，传承了新西兰海岸酿酒传统。
悬崖酒庄生产的葡萄酒口感丰富，多样化的葡萄品种为酒庄的葡萄酒注入了独特的风味。Pinot Noir是悬崖酒庄的招牌酒款，具有复杂的果香和黑色干果香气，口感细腻、柔滑而饱满。此外，酒庄的Chardonnay和Riesling也备受好评，它们的清新、凝重和纯度都达到了一流水平。
悬崖酒庄雄心勃勃，立志成为世界一流葡萄酒酒庄。酒庄不仅在生产高品质葡萄酒上取得了佳绩，而且在环境保护、可持续发展和社区贡献方面也做出了积极贡献。在未来的发展中，悬崖酒庄将继续传承新西兰葡萄酒文化，促进酿酒业的发展，带领新西兰葡萄酒业进入更高水平。